Żerriegħa sabiħa tal-kittien. Proprjetajiet utli u kontraindikazzjonijiet

Minn żminijiet imbiegħda, il-kittien kien ta 'valur kbir bħala materja prima għall-fabbrikazzjoni, iżda hemm referenzi għall-fatt li madwar 3000 elf sena QK. F'Babilonja kien użat għall-ikel, u fir-Russja huma għamlu d-dqiq minn dawn iż-żrieragħ, li ġew miżjuda mad-dqiq tas-soltu. Allura x'inhuma ż-żrieragħ tal-kittien fihom? Proprjetajiet utli u kontra-indikazzjonijiet ġew magħrufa mill-antenati tagħna minn żminijiet antiki ħafna, ejjew naraw din il-paġna interessanti mill-enċiklopedija tal-mediċina tradizzjonali. Dawn iż-żrieragħ mill-isbaħ fihom fibri li ma jinħallux oħxon, fibra, li tnaddaf l-intestini. Iż-żerriegħa tal-kittien sabiħa fiha lignans, li jipproteġu l-ġisem femminili mid-dehra ta 'tumuri tas-sider waqt il-menopawsa, jiġġieldu t-tixjiħ u jżommu l-immunità.

Żerriegħa tal-kittien. Proprjetajiet utli u kontraindikazzjonijiet

Iż-żejt tal-kittien fih xaħam veġetali, inklużi diversi aċidi grassi omega, li l-ġisem tagħna ma jissintetizzax waħdu. Dawn is-sustanzi jneħħu l-burdata, jipprevjenu l- marda ta 'Alzheimer, aterosklerożi, ilaħħqu ma' uġigħ fil-ġogi u jinnormalizzaw il-kolesterol.

• Biż-żieda regolari ta 'żejt jew żrieragħ, tista' teħles mill-kolesterol ħażin u b'hekk ittejjeb il-kundizzjoni tal-qalb u tal-vini.
• Id-dijabetiċi jirrakkomandaw bil-qawwi li jużaw il- kittien tal - kittien ta ' kuljum (fibra u omega-3,6), u wkoll biex jissostitwixxu l-ħobż mid-dqiq tal-qamħ bil-kittien.
• Fibri li jinħallu ħafna jgħinu biex jinnormalizzaw il-ippurgar billi jassorbu l-ilma, u b'hekk jippermettu li l-ikel jgħaddi faċilment mill-apparat diġestiv, li bla dubju huwa meħtieġ għal ħajja b'saħħitha tal-ġisem.
• B'sinjali tipiċi tal-menopawża (irritabilità, nuqqas ta 'rqad normali, żbilanċ ormonali) jgħinu ż-żerriegħa tal-kittien.

• Il-proprjetajiet taż-żejt ta 'dawn iż-żrieragħ jippermettu l-użu tagħhom fit-trattament ta' l-arritmija, kif ukoll għall-prevenzjoni ta 'puplesiji; Iż-żejt jintuża biex inaqqas l-intensità tal-proċessi infjammatorji fir-rewmatiżmu u l-artrite.
• Bil-ħruq, il-pimples, l-ulċeri, kif ukoll il-mard tas-sistema ġenitourinarja, iż-żerriegħa tal-kittien tintuża.

L-użu taż-żejt tal-kittien huwa imprezzabbli. Il-kompożizzjoni hija differenti ħafna u tinkludi l-vitamini A, E, P, B, u żrieragħ fihom proporzjon konsiderevoli ta 'proteini u makroelementi meħtieġa għall-ġisem tagħna: kromju, manganiż, jodju, żingu, ħadid u manjeżju. Fil-mediċina folklorika kontra l-parassiti, dgħjufija ġenerali, trombożi, fdalijiet u diversi mard tas-sistema diġestiva (kolrexistite, gastrite, kolite), sogħla, pleurisy, pnewmonja jużaw żerriegħa tal-kittien. Proprjetajiet utli u kontraindikazzjonijiet f'dan il-prodott huma ftit li jmissu ma 'xulxin. Allura, fibra b'kunsiderazzjoni insuffiċjenti ta 'umdità tista' tikkawża t-tindif tal-intestini, iżda, għall-kuntrarju, stitikezza.

Żrieragħ tal-Kittien fit-tisjir

Jistgħu jiġu mxarrba, jittieklu sħaħ jew jittieklu f'forma ta 'art. Iż-żejt jista 'jimtela b'ħafna insalati tal-frott u l-ħxejjex, porridge, platti kesħin u sħan. Żrieragħ tal-kittien huma kombinati sew mal-prodotti tal-ħalib, u huma wkoll jarmonizzaw tajjeb ma 'prodotti tal-forn. Jien nagħti parir lil kulħadd biex tibda malajr iżżid iż-żejt u ż-żrieragħ tal-kittien mal-ikel tagħhom.

Il-proprjetajiet utli u l-kontra-indikazzjonijiet ta 'dawn iż-żrieragħ issa huma magħrufa sew għalik u jiena żgur li int tkun tista' teħodha fis-servizz għal ħajja twila u b'saħħitha!