Tadam "Doll"

Tadam huma twal ħafna u diffiċli biex tiftaħ it-triq għall-mejda tagħna. F'ħin wieħed li kienu kkunsidrati qawwija, "fit-playing" velenu li kienet kapaċi jikkawżaw persuna ħafna agunija, eventwalment qtil lilu. Sabiex tipprova l-oppost, kien, xi drabi, jirrikorru għal mod mhux tas-soltu ħafna. Għalhekk, fl-istorja tal-istorja miktuba dwar kif wieħed mill-uffiċjali anzjani tal-Robert Gibbon US Army imsemmi, li jipprova sigurtà assoluta tat-tadam, ħabbret 26 Set 1820 fil-pjazza ċentrali tal-belt ta Salem se jieklu basket sħiħa tat-tadam aħmar. Ħares lejn dan il-folla enormi. Kulħadd mistenni l-ispettaklu terribbli ta 'mewt bil-mod. Iżda l-kurunell tkun diżappuntat kollha - huwa mhux biss mhix mejta, iżda anke sparixxew mix-xena bi tbissima fuq wiċċu minn unspeakably sorpriż pajjiżu.

Sal-lum, hemm ħafna varjetajiet ta 'tadam ta' diversi forom, daqsijiet u kuluri. Waħda minnhom hija l-varjetà ta 'tadam "Doll". Hu ma partikolarment differenti mill-kontropartijiet tagħhom. Tadam "pupa" jistgħu jintużaw fi kważi kull forma: mhux maħdum, mgħollija, moqli, jista Jittieħed ingredjenti differenti. Tadam "pupa" tintuża bħala bażi għall-preparazzjoni tas-soppa, borsch, platti, u pickles garnishes varji. Minn jirriżulta beautiful pejst tat-tadam, zalza, ketchup. Imsajjar tadam "Doll" meraq hija rikka ħafna fl-vitamini u sustanzi oħra ta 'benefiċċju għall-ġisem tagħna. Wara frott tat-tadam frisk fih sa 7% tal-zokkor naturali (normalment fil-forma ta 'glukożju u fruttożju) u 1.5% tal-proteina naturali, lott ta' lamtu, ċelluloża, pektin. karotên, thiamin, riboflavin, foliku, Pantoteniku preżenti hawn, nikotiniku u aċidu maliku u l-bqija.

Bħal tadam kollha, tadam "pupa" għandha proprjetajiet terapewtiċi ħafna. Fl-istruttura tagħha fih ħafna sustanzi li jikkontribwixxu għall-soppressjoni ta 'varjetà ta' patoġeni. Huwa minnu llum dwar dan, ftit nies jaħsbu, minħabba ispiżeriji mibjugħa għażla vasta ta 'antibijotiċi differenti. U għal raġuni tajba. Fil-mediċina folk, u għadhom jeżistu, tadam misjur frayed huma użati bħala anti-ulċeri u ferita fejqan rimedju. Drinking meraq frisk u tadam infushom jgħin biex jipprevjeni beriberi.

Tiekol tadam frisk utli lil xi ħadd, fi kwalunkwe età u fi kwalunkwe stat ta 'saħħa. Iżda speċjalment professjonisti tas-saħħa jirrakkomandaw lill-persuni li jilmentaw ta 'aċidità baxxa ta' meraq gastriku, mard metaboliku, il-fwied morda u s-sistema kardjovaskulari. tadam ħafna utli u frisk għal persuni li jbatu minn nuqqas ta 'mikro-element fil-ġisem bħal potassju. Sa ftit żmien ilu, l-istudjużi moderni preżenza ġiet skoperta fl-tadam sustanza utli ieħor - lycopene. Din hija eċċellenti catcher antiossidant naturali ta 'radikali ħielsa, jakkumulaw fil-ġisem. preżenza tagħha fil-zalza tat-tadam inaqqas ir-riskju ta 'kwalunkwe tip kien mard onkoloġika jew kardjovaskulari. Għal assorbiment aħjar mill-korp huwa rakkomandat li tuża l-tadam mgħolli ma 'ikel xaħmi. Per eżempju, bil-butir. F'dan il-każ, mhux biss lycopene aħjar huwa akkwistat mill-ġisem, iżda konċentrazzjoni tagħha fl-ikel sħun jiżdiedu wkoll b'madwar 50%.

tadam "Doll" huwa adatti ħafna għat-tkabbir fuq tarzna tagħha. Tweġibiet dwar lilu hija kważi dejjem pożittiv. Tadam ta 'din il-klassi huma kbar, roża, xi ftit iċċattjata, għandhom togħma ħelwa, indispensabbli meta miżjuda ma' insalati. Terminu ta 'maturazzjoni tadam tvarja minn 85 sa 100 ġranet, skond kundizzjonijiet tat-temp. Jikbru, bħall-tadam aktar fil-qasam miftuħa mingħajr ebda tricks.