Kollha dwar Luqa, liema huma l-varjetajiet ta 'basal

Basla huwa parti integrali ta 'kważi kull dixx, iżda għal xi raġuni ħafna nies jirreferu għal dan il-prodott ħafif. Forsi għaliex fil-passat użat l-bdiewa basla fid-dieti tagħhom. Iżda xi kunċetti mfassla minn qabel jistgħu jiġu debunked, jekk korrett u affidabbli jissottomettu informazzjoni. Għal dan il-għan, f'dan l-artikolu aħna se jaqsmu l-għarfien u jiddeskrivu pruwi liema varjetajiet huma l-aktar utli.

Hija l-ebda sigriet li basla - ingredjent indispensabbli fit-tħejjija ta 'laħam, ħut u ħaxix platti, imma mhux kulħadd jaf li din ħaxix hija użata ħafna fil Kosmetoloġija u l-mediċina, u fl-tisjir dan hu sikwit użat b'mod mhux konvenzjonali. U l-ħaġa hija li dan ordinarja u familjari kollha tal-prodott għandha varjetà ta 'proprjetajiet utli.

Kważi kull ġnien jikbru varjetajiet differenti ta 'basal, li waħda minnhom hija l-basla ordinarja - abitant permanenti ta' kull kċina u salvatur tal-bniedem, speċjalment fl-istaġun tax-xitwa. Tabilħaqq, meta l-ġisem tagħna huwa nieqes vitamini, tasal għall-basal ta 'għajnuna. nies injorant jaħsbu li hemm biss żewġ tipi ta 'basal: Basal u aħdar. Madankollu, mhuwiex. Fid-dinja hemm ħafna varjetajiet ta 'din ħaxix, li jvarjaw fl-abitat, togħma, il-ħinijiet maturazzjoni, forma, kuluri.

L-aktar famużi varjetajiet ta 'basal: kurrat, basla ta' Wales, kurrat, shallots, basal. Bulb fih zokkor, ċelluloża, l-ilma, Vitamina Ċ, proteini, melħ minerali, żjut essenzjali. Reċenti jagħtu l-impjant togħma qawwija. Dan it-tip ta 'basal huwa pikkanti, ħelwa u l-peniżola. Bħala riżultat ta 'xogħol tgħammir murija varjetajiet differenti ħafna. Skond l-esperti l-aħjar varjetajiet ta 'basal - huwa: "Mstiora", "bessonovskoy", "Arzamas", "bozza Rostov" (l-ispeċi li jaqtgħu) u "Gribovsky", "Yalta", "Havsky" (Peniżola).

varjetà basla ħelu tikber fin-nofsinhar tar-Russja. Fil latitudnijiet tat-tramuntana, jimmatura ħafna itwal, hekk koltivazzjoni tagħha ma jkunx prattiku. varjetajiet aħjar tiegħu huma kkunsidrati bħala "Kaba" u "Spanjol", dawn ikollhom togħma pjaċevoli u riħa delikata. Iżda l-peniżola u pruwa qawwija għandu vantaġġi sinifikanti fuq il ħelu - huma maħżuna għal frisk żmien twil.

Fil basal kbar jista 'jittiekel basla u rix, u basal, basal b'differenza-Welsh. Iżda weraq basla welsh huma sinjuri fil-vitamina Ċ u t-togħma simili ħafna għall-weraq ta 'basal. basla ta 'Wales hija jifilħu ħafna u kriterji mhux diffiċli. L-ewwel ħsad ta 'dan il-wiċċ jinħasdu fir-rebbiegħa tard. Fir-Russja, din l-ispeċi tikber kullimkien ħlief il-Tramuntana Imbiegħed. L-batuna varjetajiet aktar Delicious huma: "Ramlija", "Tatarka", "Winter".

Kif ġej: a kurrat. Il-varjetajiet l-aktar komuni - "Bulgaru" u "Karantansky" għolja ċċedix u bi kwalitajiet taħwir siewja. Dan it-tip ta 'pruwa rikki fl karotên, potassju, vitamina PP, B2, B1, S.

Kurrat unpretentious ħafna, reżistenti għal kważi kapriċċi kollha tat-temp, ħlief taħt il-kondizzjonijiet ta 'l-Tramuntana Imbiegħed. Fl-ikel ikkunsmat weraq żgħar ta 'kurrat, li fihom ħafna ta' karotina u vitamina C. Sfortunatament, dan l-impjant ma tkunx maħżuna għal żmien twil u fade malajr, u għalhekk hija kkultivata fi kwantitajiet żgħar. Il-varjetajiet aħjar huma kkunsidrati bħala "scorodite", "Siberja", "Ryazanets".

Shallot-basla jistgħu jikbru minħabba l-ġlata fil-latitudnijiet tat-tramuntana. Vantaġġ tagħha prinċipali - ħsad bikri, minbarra huwa maħżun għal żmien twil u ma jitlifx togħma u l-proprjetajiet utli. Dan jista 'jittiekel frisk u imnaddfin fl-ikel huma weraq u basal. Il-weraq fihom 5.5 zokkor%, basal - 13%, li tagħti l-ħxejjex ċertu piquancy u aftertaste pjaċevoli. Il-varjetajiet aħjar: "Sorozubka" u "Charlotte".

pruwi kollha varjetajiet elenkati għandhom karatteristiċi individwali tagħhom stess, iżda dawn huma magħquda minn kontenut għoli ta 'nutrijenti essenzjali u togħma. Aħżen pruwa meħtieġ f'temperatura ta '0 ... + 30C.