Insalati - dixx li huwa ppreżentat, forsi, f'kull kċina fid-dinja. X'imkien huma ppreparati biss mill-ħxejjex, x'imkien bil għaġin, ful u zalzett, kif hemm ukoll għażliet pjuttost eżotiċi ma mangu aħdar, ġobon blu jew ħut imqadded, inċova. Fost din il-varjetà ta 'kaboċċi insalata u karrotti ma ħall jista' jidher pjuttost ordinarja, iżda xorta ikla fil-ħarifa jew fix-xitwa xhur jista 'jagħti vitamini u fibra ta' benefiċċju tant, u b'hekk li jkun ta 'kaloriji baxx ħafna, faċli biex jippreparaw u affordabbli. U jekk inti tara l-figura, jew saħansitra tixtieq li jeħles ta 'żewġ jew tliet kilos żejda, dan taħlita ħaxix - biss dak li għandek bżonn. Jibdilhom abitwali tieni jew, jekk int verament ma tistax tagħti l-porzjonijiet tal-laħam waqt l-ikla, imbagħad CHOP jew tiġieġ stewed bħala garnish ma jużawx patata mgħollija jew ross u insalata offruti hawn fuq. B'dan il-mod inti se tnaqqas il-kontenut kaloriku ta 'dieta tagħhom, u l-utilità tagħha, għall-kuntrarju, tiżdied. Huwa fl-istaġun tal-friża, u għalhekk huwa importanti li tinżamm l-immunità tajba.
Insalata "l-kaboċċi u karrotti": riċetta bil-ħall, tuffieħ u komponenti oħra
Din id-dixx huwa faċli biex jippreparaw, minħabba l-ingredjenti tiegħu spiss ikollhom fil-friġġ fi kwalunkwe mara tad-dar u t-togħma iqarmeċ pjaċevoli bħall-adulti u tfal. Just wieħed iżomm f'moħħu li ħall taħt l-għażliet kollha riċetta propost hu intenzjonat jew tas-sidru naturali tuffieħ jew varjetà balsamic jew inbid, iżda fi kwalunkwe każ mhux l-essenza. Ukoll fil-dressing jista 'jżid meraq tal-lumi se togħma aħjar. Għal diversi porzjonijiet ta 'dan il- "bombi vitamina" li għandek bżonn:
- nofs kilo ta 'kaboċċi;
- 300 g ta zunnarija frisk iqarmeċ;
- Refills: butir, żejt taż-żebbuġa jew veġetali, madwar tablespoon ta 'ħall tuffieħ tas-sidru u tewm għall-togħma.
Fin jibqgħux l-kaboċċi, ħafif melħ u ftakar l-idejn li hi taw l-meraq. Karrotti jistgħu gradilja. Qabbad l-ħxejjex ma 'xulxin u ferra l-tħawwir mill-ħall, meraq tal-lumi mbuttat u tewm (mhux obbligatorju). Kollha ħawwad sew u ħalli joqgħod għal ħmistax-il minuta. Insalata ta 'kaboċċi u karrotti insalata bil-ħall u inti tista' żżid xi gost billi żżid ma 'wieħed tuffieħ tart maħkuk, mqatta bżar aħmar. Huwa se jipprovdi wkoll jmorru tajjeb ma 'l-ingredjenti bażiċi u ħjara frisk. Kelma ta 'pariri: jekk inti kok dan il-platt bħala parti mid-dieta tagħhom għal telf ta' piż, iż-żejt ma jistgħux iżidu rfinar ta 'meraq tal-lumi, ħwawar u ħall Balsamic jagħmlu ħxejjex fit-togħma mingħajr ma jżid xaħam. Wieħed jista 'jikkalkula kemm kaloriji f'dan il-każ se jkun fih insalata: kaboċċi, zunnarija, ħall speċifikat fil-riċetta jammonta għal total fihom 257 kcal, u mhux 100 g, u kważi kilogramma ta' insalata lest (a kaboċċi lira flimkien ma 'tliet mitt gramma ta' zunnarija). Kun żgur li jieħdu nota ta 'dan dixx, jekk inti ser jitilfu l-piż. Il-kombinazzjoni ta 'togħma, prezzijiet tajbin u inkredibbli.
"Provence": insalata tal kaboċċi u karrotti insalata bil-ħall
Huwa riċetta pjuttost interessanti, fejn l-ingredjenti ewlenin jinkludu l-ħaxix diġà msemmija mill us. Li biss fil-ħin tat-tisjir tiegħu se tieħu xi ftit aktar: l-ewwel, għall-platti li jagħmlu l-immarinar, u t-tieni, biex jagħtu l-insalata biex infuse għal mill-inqas 12-il siegħa. Iżda għaliex ma tippruvax? Ħu:
- 2 kg kaboċċi;
- 3 karrotti daqs medju;
- immarinar - 2 tazzi ta 'ilma, 1 teaspoonful ta' melħ u 0.5 Tsp .. zokkor u żejt veġetali 0.5 tazza, 8 imgħaref ta ħall tuffieħ naturali.
Jibqgħux l-kaboċċi fin, żid melħ u l-idejn ħallat, karrotti gradilja. Li jikkonnettja l-immarinar fil-pan 2 tazzi ta 'ilma, melħ, zokkor, żejt u ħall, impoġġija fuq il-pjanċa u għalli. Imbagħad ferra l-ħxejjex likwidu li jirriżultaw u li jħallulhom toqgħod f'temperatura ambjentali għal 12-il siegħa. Imbagħad insalata tagħna ta 'kaboċċi u karrotti insalata bil-ħall, li għandu l-isem sbieħ, "Provence", inti għandek tpoġġi fil-vażett u mqiegħda fil-friġġ, fejn ikun jista' jinħażen għal 10 ijiem. Ftakar li kull porzjon tagħha - Pantry sħiħa ta 'vitamini, sabiex ma jittraskuraw l-xitwa kiesħa dawn l-ħxejjex sempliċi u affordabbli.