Għal dak u kif jagħmlu fid moonshine dar

Persuna kapaċi japprezza l-alkoħol kwalità, illum jew għada jasal biex jemmnu li l-awto-produzzjoni tiegħu huwa ġustifikat għal kollox, għal dan jeħtieġu biss apparat ta 'dar brewed. Minbarra l-benefiċċji ekonomiċi, dan il-proċess iġib sodisfazzjon morali. Seduta fuq il-mejda, li fuqha jinstab flixkun ta 'xorb qawwi tal-produzzjoni proprja, is-sid iħoss kburija sod. Fir-Russja għandna dejjem ittrattati l-mistednin ma likur homemade, bħal "Spotykach", "Calvados" jew "slivovitz". Tradizzjonalment, kull dar kellha riċetti tiegħu stess għall moonshine u diversi likuri, li huma mgħoddija minn ġenerazzjoni għal ġenerazzjoni.

It-tradizzjoni ta 'likur tisjir fid-dar

Għandu jiġi nnutat li ħafna nies jafu kif jagħmlu apparat ta 'dar brewed, u mhuwiex ikkunsidrat sinjal ta' xi ħaġa ħażina. Wara kollox, l-użu moderat ta 'xorb alkoħoliku tal-produzzjoni domestika għandha x'taqsam xejn ma' xorb ta 'kuljum.

Għalhekk, l-esperti f'dan il-proċess delikat dejjem kienet miżmuma stima għolja. Barra minn hekk, għall-produzzjoni ta 'dar brew dejjem użat il-prodotti naturali aħjar. U biex jagħtu togħma speċjali lill-brew miżjud nagħniegħ, passolina, ħlewwa u kemmun, sabiex ix-xarba miksuba noti uniku u prezzjuż. Għandi ngħid li l-apparat dar brewed li jvarjaw l-karatteristiċi ta 'xarbiet alkoħoliċi kollha mill-purità tal-prodott u jispiċċa bil-qawwa tiegħu.

Magni għall-produzzjoni ta 'xorb alkoħoliku fid-dar

L-unità bażika għall-produzzjoni ta 'alkoħol homemade huwa moonshine. Xorb bħal inbid jew brandi, kif ukoll kull tip ta 'likuri, bħala regola, ma jeħtiġux invenzjonijiet speċjali.

Biex tifhem kif jagħmlu apparat ta 'dar brewed, huwa meħtieġ li wieħed jifhem kif taħdem - u allura kollox se jkun ċar. Magħrufa ħafna modi għall-ħolqien ta 'din l-unità, mill-aktar sempliċi u primittiv għall-kumpless u multi-stadju. Kull ospitanti metodi ta 'produzzjoni tal-vodka, sigrieti tagħha tagħhom. Iżda l-one-unità. Illum aħna ser nuruk kif tagħmel moonshine bl-idejn tagħhom, iżda se ewwel jiddiskuti xi punti.

Għażla ta 'materja prima għall moonshine

Ikkunsidra ewwel il-proċess. Brew magħmula minn materja prima ffermentati, hekk imsejħa magħmul id-dar birra, li għandu jiflaħ seba 'sa ħmistax-il ġurnata. Dan kollu jiddependi fuq dak li hu magħżul għall-bażi: jista 'jkun ħmira sempliċi ma' zokkor u jista 'jkun għeneb jew frott ieħor. Barra minn hekk, bħala materja prima għall moonshine użati segala, qamħ, u anki piżelli. Barra minn hekk, jekk ir-razzett għandu ġamm li ħadd jiekol jew huwa maħżun għal żmien twil, jista 'jintuża wkoll. prodott magħżul jitqiegħed fi skutella metall u żid iz-zokkor, it-taħlita li tirriżulta jitferra ilma. proporzjon prodott jiddependi fuq il-riċetta speċifiku.

Kapaċità u l-bażi moonshine

Issa ejja ara kif jagħmlu apparat ta 'dar brewed. L-ewwelnett, il-kontenitur għall-maxx għandhom ikunu magħmula minn azzar inossidabbli jew titanju, iżda fi kwalunkwe każ mhux magħmul mill-aluminju. Huwa aħjar adattati għall-dan il-volum ikel canister iskop ta '30-40 litru.

Hija ssiġillati sewwa, u l-materjal li jkunu magħmulin minnu, ovvjament maħsuba għall-preparazzjoni u ħażna ta 'xorb. Ladarba jiffermenta birra magħmula, li jitqiegħed fuq il-nar. Mill-mod, jekk għandek pressjoni cooker, inti tista 'ma partikolarment jolqot il-kwistjoni ta' kif jagħmlu moonshine. Biss ferra l-massa fil-borma. Madankollu, fil-qoxra tal-apparat tal-kċina f'każ bħal dan għandu jkun integrat termometru li jeħtieġ li jiġu assigurati sewwa ħafna. Dan se juri t-temperatura tal-tisħin maxx.

Jekk tuża forn tal-pressjoni, allura diġà hemm pajp għall-ħruġ. U huwa possibbli f'ħafna mill-partikolari oġġetti tal-metall li tagħmel toqba u waħħalha mal-kojl għal moonshine. kojls aħjar huma miksuba mill-pajp, imma jekk ma jkunx hemm metall, inti tista 'tagħmel dan mill-tubu silikon. manki tal-lastiku sempliċi mhumiex adattati għax jagħtu l-brew togħma ħażina. Magħżula tubu minn ram irqiq b'ħitan jew azzar inossidabbli, huwa meħtieġ biex nagħlaq diversi drabi madwar ċilindru b'dijametru ta '6-8 ċm. Bħala riżultat, l-ispirall għandhom jindirizzaw.

konnessjoni Post kolja huwa meħtieġ li tagħlaq test stretta sabiex tevita xquq. Permezz ta 'dan apparat se toħroġ ta' fwar alkoħol u fil-proċess dawran ġo likwidu. Għalhekk, il-bobina għandu jiġi mkessaħ kontinwament. Biex tagħmel dan, inti tista 'sempliċement poġġih fil-kontenitur bl-ilma ġieri kiesaħ.

Il-proċess ta 'teħid l-prodott

A ftit aktar, u l-kwistjoni ta 'kif jagħmlu moonshine, jistgħu jiġu kkunsidrati magħluqa fid-dar. Il-proċess beda, iżda għandna bżonn ta 'kontenitur għall-ġbir tal-prodott lest. Xi nies tas-sengħa, ulterjuri hekk imsejħa sump, li hija installata bejn il coil u l-pot bl Braga. Hija miġbura l frazzjonali tqil li jiġi ddepożitat kontaminanti, u brew huwa aktar kwalitattiva.

Mill-mod, birra mhux magħmul id-dar jitferra għal-xifer ma 'l-unità, inti għandek bżonn li jħallu xi spazju, iżda hi kontenitur għandu jingħalaq sew. Wara Braga tagħli, huwa meħtieġ li jitnaqqsu l-sħana għal minimu. L-ħafna ewwel tikseb ftit grammi, normalment 40-50, jitferra, għaliex huma m'humiex tajbin għall-konsum.

riżultat finali

Għandu jiġi nnutat li l-maxx erba 'litri miksuba madwar litru ta' alkoħol. Sabiex jiġu ttestjati saħħa tiegħu, jistgħu jintużaw Alkoħolmetri, li huma mibjugħa fl-ispiżeriji. L-alkoħol li jirriżulta mbagħad ffiltrat faħam tal-kannol attivat u dilwit għal togħma distillat jew ilma tan-nixxiegħa. Gourmets tistax tirrikjedi li l-Zekka vodka, St John 's wort u ħwawar aromatiċi u mediċinali oħrajn.