Festa reliġjuża Macovei: tradizzjoni. X'hemm tisjir fuq Macovei?

Illum hemm numru kbir ta ' festi reliġjużi. Fuq waħda minnhom aħna se nitkellmu llum. Tikkunsidra wkoll dak tradizzjonijiet jeżistu, assoċjati magħha. Barra minn hekk, se jkunu affettwati mit-tema ta 'l-ikla, kif ukoll dak għandhom ikunu ppreparati għal dik il-ġurnata. Allura, liema tip ta 'btala - Macovei? Ħafna nies li jaf isem kompletament differenti. Huma jafu lilu bħala l- Spas Għasel. Matul dan il-perjodu, ħawwad imğiebah tagħhom għasel utli, u huwa diġà jibdew iżommu l-pass ma 'peprin. Hemm opinjoni dik il-btala Macovei - huwa reali festa tal-ħsad. Forsi dan huwa hekk. U jekk inti deciphering l-kelma nnifisha, jirriżulta "btala peprin." Minħabba li l-kelma hija magħmula minn żewġ partijiet: "peprin" u "Wei".

Fjuri u bukketti - swali għad-dar u tal-familja

X'inhu daqshekk differenti dwar dan it-tip speċjali ta 'btala Macovei? Fuq din il-ġurnata, il-poplu kollu miġbura bukketti tal-fjuri asters, Lellux, marigolds, cornflowers ħaxix, nagħniegħ, assenzju u yarrow. L-abitanti ta 'reġjuni differenti miżjud impjanti tagħhom u ħxejjex aromatiċi. Allura kien hemm għenieqed ta 'karrotti, qamħ, piżelli, xibt. kuruni wove u miżjuda magħhom xemgħa. F'kull wieħed minn dawn in-nies "kapulavur" ospitanti imressqa biex jagħtu s-sena u l-prosperità fid-dar. Madankollu, attribut obbligatorju ta 'l-bukkett kien peprin, ras misjur tagħha.

Dan bukkett kienet tissejjaħ b'mod speċjali u bil-mod ħafna - "makoveychik". Ma 'dawn il-kuluri l-parruċċani kienu mibgħuta lill-knisja għas-servizz. Hemm huma miġbura ħaxix u sanctified. Jaslu dar, tindif wara mazz ta 'ikoni. Dan peprin kien użat għall warding ta 'djarhom u baqar, li jgħixu fit-tarzna. Kien maħsub li dawn iż-żrieragħ se jkunu kapaċi jipproteġu l-minuri li għadhom kif twieldu mill- "ghajn hazina".

Għalhekk mifruxa peprina fil-limitu ta 'djarhom. Ħafna jemmnu li jekk l dispersjoni-żrieragħ f'ċirku u stand f'dan il- "abbozzat" Ward, inti tista 'teħles minn kull ħażen, u dejjem. ħwawar kollha onorati fejqan kull marda, sew ilma purifikat u lura lill-fortuna tal-familja fis-dar. Eżattament sena aktar tard il-festa knisja Macovei, meta tkun lesta l-għanqud ġdid, l-qodma kellhom jinħarqu.

Ukoll fil-knisja għall-konsagrazzjoni mwettqa għasel, ikla ritwali - ". Szulik" Dan pasti interessanti kienu jikkonsistu kejkijiet, break f'biċċiet, mimlija bl-ilma ma għasel u peprin żerriegħa rastortym.

Kull mara tad-dar preparazzjoni ta 'ikla speċjali fuq din il-ġurnata. Min POK torti, għaġina u torti. Iżda fi kwalunkwe dixx imsajjar jew miżjuda ma 'l-għaġina ta' żrieragħ tal-peprin u għasel. C'est tali tradizzjoni interessanti hu.

ilma qaddis

Il Macovei btala trattati b'attenzjoni kbira l-ilma. Nofs Awissu huwa dejjem ikkaratterizzat mit-temp sħun. Minħabba l-sajf niexef tista 'tibda mard tal-massa. ilma ikkonsagrata, għax jemmen li din rit nadif. Għalhekk, hemm isem ieħor ta 'dan il-btala - Ilma jew Salvatur imxarrab. Aħna ppruvaw għal din il-ġurnata biex ħaffer sew ġdid, l-ilma qaddis ppreparati għall-, nisa u tfal tqal morda. Barra minn hekk, imbexxex munzell ta 'ħuxlief u tiben għall-maws mgħoddi minn u mhux bħal xokk tal-bejtiet tagħhom. Fuq din il-ġurnata fil Biżantin waqt kross nixfa li fuqhom Ġesù kien msallab ilma purifikat.

għasel valutazzjoniijiet

Għaliex btala Macovei huwa meqjus bħala peprin impjant sagru, huwa tinftiehem. Iżda għaliex japplikaw b'mod ugwali fir-Russja biex għasel - mhux ċar. Probabbilment minħabba li huwa xogħol utli ħafna ta 'naħal prodott. U qabel l-għasel huwa miżjud ma 'kważi kollha platti, dawn jiġu sostitwiti ma' zokkor, saħansitra użat fl-tisjir platti varji ta 'laħam.

Dak huwa serva fuq mejda fuq btala?

Iżda l-Macovei ċelebrazzjoni magħrufa u ċċelebrat mhux biss fir-Russja. Fil-Ġeorġja, l-Ukraina u r-Rumanija tikkonforma wkoll mal-tradizzjoni Ortodossa u jiċċelebraw fil-mod tagħhom. F'kull dar-tabella neċessarjament mitmugħa qamħ dqiq taċ-ċereali biż-żieda ta 'għasel u tax-xaħxieħ. Dan il-platt hija maqtugħa b'sikkina, minħabba li kien ħafna dens. Xorb fihom ukoll għasel u tè tal-ħxejjex.

Għalhekk, jekk il-mistress se tkun trid li jekk jogħġbok maħbubin kċina oriġinali tagħhom, għandek tiftakar li se jkun ferm utli Awissu 14, vaganzi Macovei - din hija ġurnata speċjali. Allura għandek bżonn biex tipprepara platti Delicious u b'saħħithom. Biss jixtiequ jagħtu biċċa waħda ta 'pariri: Qabel ma inti żid Mack għall-għaġina, għandu jkun imfarrak u jixxarrab fl-ilma ewwel. Juiciness u togħma pprovduti.

Spjegazzjoni oħra għall-isem

L-Insara Ortodossi għandha ispjegazzjoni tagħha stess ta 'dak l-avveniment, li hija dedikata għall-vaganzi. Għandha tirreferi għall-Testment il-Qadim. Unur u ftakar l-martri qaddisa, is-seba 'aħwa Maccabean li rrifjuta li jaċċetta l-fidi pagan, għaliex fidi, hija biss fil-Veru Alla. L-aħwa, flimkien ma 'ommhom ta' Salamun, u Eleazar l-għalliem li ġurnata tqiegħdu għall-mewt. Fuq din il-ġurnata, in-nies qed jibdew josservaw stretta ta 'ġimgħatejn Assunta malajr. Għalhekk, il-jum ta 'Awissu 14 huwa meqjus li jkun, u hija ċċelebrata bħala jum qaddis Macovei.

Illum huwa wieħed mill-akbar avvenimenti għall twemmin Ortodossa. Fil-knejjes u tempji neċessarjament isofru ħajja li tagħti Cross, qima lilu u talab biex jeħles ta 'kull xorta ta' mard u għall-dnubiet. Fuq din il-ġurnata l-aħħar għamet żwiemel u beasts oħra, filwaqt li huma stess għamet xmajjar u lagi sabiex jiksbu qawwa u s-saħħa.

Szulik - kejkijiet Delicious għat-tfal u adulti

14 ta 'Awwissu - vaganzi Macovei. Huwa pleases pasti Delicious, speċjalment il-gidien. Mhux tas-soltu Szulik, kif issemma qabel, inti tista 'kok u jservu. għaġina Lean hija lesta u frisk. Hu adattat għall-ħami fil-forn għall-qali fil-livell pan. Preparazzjoni ta 'għaġina ħmira kif ġej. Ikollok bżonn tazza ta 'ilma, 1 zokkor tablespoon, 1 kuċċarina melħ, tliet imgħaref żejt veġetali, tliet tazzi dqiq u 1 kuċċarina ta' ħmira.

Għandna bżonn li knead l-għaġina. Roll out, imqatta 'f'biċċiet żgħar u mibgħuta għall-ħami fil-forn. Din hija parti waħda biss mill-vojt hekk imsejħa. Issa għandek bżonn biex tipprepara żerriegħa tal-peprin dressing. Ħu 200 gramma ta 'żerriegħa tal-peprin. tazza ilma u zokkor. Mack minn qabel misħuq fil grinder. Kollha implimentaw saucepan u jġibu sakemm tagħli. Imbagħad żid il-peprina, u mbagħad 5 minuti fuq sħana baxxa. preforma għaġina Ispechonnye ferragħ fil zalza imsajjar. Li kollox, il-platt hija lesta. Issa jistgħu jiġu notifikati mingħajr periklu.

Fl-aħħarnett, żgħir

Issa li taf meta l-vaganzi taqa Macovei. Awissu 14 dan jiġri. Dan il-btala għadu fir-Russja kienet waħda mill-aktar "ħelu". ospiti ospitabbli trattati mistednin, ħbieb u qraba huma mhux biss ġbir għasel frisk. Hemm biss ma toħroġ bi mara goodies! Wara kollox, inti jeħtieġ li jkollhom il-ħin biex jieklu, allura l-posta se jidħlu. Tfal u adulti pjaċir jgawdu l-kejk taż-żerriegħa tal-peprin, scones u kejkijiet. It-tabella ġew notifikati pancakes fuq btala Macovei. Awissu 14 fil-livelli kollha mili għall torti imbexxex żerriegħa tal-peprin. A pot tafal neċessarjament mitmugħa l-għasel ħelu ta 'varjetajiet differenti.