Evaporazzjoni - ... Il-proċess hija fażi transitorja ta 'sustanza minn stat likwidu vapor

Id-dinja madwarna qiegħed dejjem u kontinwament varjetà kbira ta 'fenomeni fiżiċi differenti u proċessi. Wieħed mill-importanti tista 'titqies bħala proċess ta' evaporazzjoni. Hemm diversi prerekwiżiti għal dan il-fenomenu. F'dan l-artikolu, aħna ser teżamina kull wieħed minn dawn f'aktar dettall.

X'inhu evaporazzjoni?

Dan il-proċess ta 'konverżjoni ta' sustanzi fl-istat gassuż jew fwar. Hija karatteristika biss għal sustanzi konsistenza likwidi. Madankollu, xi ħaġa simili huwa osservat fil solidi, iżda dan il-fenomenu jissejjaħ sublimazzjoni. Dan jista 'jidher mill-osservazzjoni bir-reqqa tal-korpi. Per eżempju, bar ta 'sapun matul iż-żmien tnixxef u jibda xquq, huwa minħabba l-qtar ta' ilma fil-kompożizzjoni tagħha jevapora u ssir H gassuż ₂ O.

Determinazzjoni fil-fiżika

Evaporazzjoni - huwa proċess endotermika li biha l-sors ta 'enerġija assorbita hija sħana ta' tranżizzjoni fażi. Dan jinkludi żewġ komponenti:

• ċertu ammont ta 'sħana meħtieġ biex jingħelbu l-forzi molekulari attraenti, meta jkun hemm vojt bejn il-molekuli bonded;
• sħana espansjoni neċessarja matul it-tħaddim tal-molekuli fil-konverżjoni ta 'sustanzi likwidi fi fwar jew gass.

Kif jaħdem dan jiġri?

It-tranżizzjoni minn sustanza likwida li stat ta 'gass tista' sseħħ f'żewġ modi:

1. Evaporazzjoni - huwa l-proċess li permezz tiegħu s-sustanza likwidu mill-molekuli tal-wiċċ jevapora.
2. Togħlija - il-proċess ta 'vaporizzazzjoni tal-fluwidu billi jaġġusta l-sħana temperatura u speċifika ta' sustanzi togħlija.

Minkejja l-fatt li dawn iż-żewġ fenomeni tittrasforma sustanza likwida fi gass, hemm differenzi sinifikanti bejniethom. Togħlija - proċess attiv, li hija mwettqa biss f'ċerta temperatura, filwaqt vaporizzazzjoni iseħħ taħt kwalunkwe kondizzjonijiet. Differenza oħra hija li l-karatteristika togħlija tal-massa kollu ta 'likwidu u t-tieni fenomenu iseħħ biss fuq il-wiċċ tas-sustanzi likwidi.

teorija molekulari kinetika ta 'evaporazzjoni

Jekk nikkunsidraw dan il-proċess fil-livell molekulari, huwa kif ġej:

1. Il-molekoli fis-sustanzi likwidi huma fil-mozzjoni kaotika kostanti, kollha għandhom veloċitajiet differenti ħafna. Sadanittant, partiċelli huma jattiraw lil xulxin minħabba l-forzi tal-gravità. Kull darba meta jikkonfliġġu ma 'xulxin, li jinbidlu veloċità tagħhom. F'xi punt, xi tiżviluppa b'veloċità għolja ħafna, li jippermetti li tingħeleb il-forza tal-gravità.
2. Dawn l-elementi, li kienu fuq il-wiċċ likwidu jkollhom enerġija kinetika li jistgħu jegħlbu l-bonds intermolecular u li jħallu l-likwidu.
3. Dawn il-molekuli huma l-iktar mgħaġġla joħroġ mill-wiċċ tas-sustanza likwida, u dan il-proċess iseħħ kontinwament u kontinwament.
4. Ladarba fl-arja, huma trasformati fwar - huwa msejjaħ vaporizzazzjoni.
5. Bħala konsegwenza, l-enerġija kinetika medja tal-partikoli li jifdal saru iżgħar. Dan jispjega l-likwidu li jkessaħ. Ftakar bħala wild konna mgħallma li blow l-likwidu sħun li jagħmilha aktar jibred. Jirriżulta li għandna aċċellerat il-proċess ta 'evaporazzjoni ta' ilma, u t-tnaqqis tat-temperatura hija ħafna aktar mgħaġġla.

Dak li huwa importanti?

Hemm ħafna kondizzjonijiet meħtieġa għall-ħolqien ta 'dan il-proċess. Jidħol minn fejn partiċelli ilma huma preżenti: huwa lagi, l-ibħra, xmajjar, l-oġġetti kollha imxarrab, tkopri l-iġsma ta 'annimali u bnedmin, kif ukoll l-weraq ta' pjanti. Jista 'jiġi konkluż li l-evaporazzjoni - dan huwa importanti ħafna u indispensabbli għall-proċess tad-dinja u ħlejjaq ħajjin kollha.

Hawn huma l-fatturi li għandhom impatt fuq dan il-fenomenu:

1. Ir-rata ta 'evaporazzjoni jiddependi fuq il-komposizzjoni tal-fluwidu innifsu. Huwa magħruf li kull wieħed minnhom għandu pekuljaretajiet tagħha stess. Per eżempju, dawk is-sustanzi li għandhom sħana aktar baxx ta 'vaporizzazzjoni, se jkunu konvertiti aktar malajr. Ejjew jitqabblu ż-żewġ proċessi: l-evaporazzjoni ta 'alkoħol u ilma ordinarju. Fl-ewwel każ il-trasformazzjoni fi stat gassuż huwa aktar malajr, minħabba li l-entalpija tal vaporizzazzjoni ta 'alkoħol huwa minn 837 kJ / kg, u l-ilma huwa kważi tliet darbiet akbar - 2260 kJ / kg.
2. Ir-rata tiddependi wkoll fuq it-temperatura inizjali tal-likwidu: il-akbar huwa, l-aktar malajr il-fwar hija ffurmata. Bħala eżempju, tieħu tazza ilma, meta l-ġewwa tal-bastiment ikun ilma jagħli, l-evaporazzjoni iseħħ b'veloċità ferm ogħla milli meta t-temperatura ilma huwa inqas.
3. Fattur ieħor stabbilita r-rata ta 'fluss ta' dan il-proċess - hija l-erja tal-wiċċ tal-likwidu. Ifakkar li soppa sħun jibred pjanċa aktar mgħaġġel fid-dijametru kbir mill-saucer żgħar.
4. Il-veloċità propagazzjoni ta 'sustanzi fl-arja l-aktar tiddetermina r-rata ta' evaporazzjoni, jiġifieri. E. Iseħħ aktar mgħaġġla mill diffużjoni, l-aktar malajr huwa l-evaporazzjoni. Pereżempju, matul irjieħ qawwija qtar ta 'ilma se jevapora mill-wiċċ ta' lagi, xmajjar u ġibjuni.
5. It-temperatura tal-kamra wkoll għandha rwol importanti. Aktar dettalji dwar dan ser jiġi diskuss hawn taħt.

X'inhu r-rwol tal-umdità?

Għaliex il-proċess evaporazzjoni iseħħ kontinwament u kontinwament min-naħat kollha, l-arja dejjem fiha xi frak ilma. Il-forma molekulari jidhru bħala grupp ta 'elementi ta' H ₂ O. Il-likwidi jistgħu jevaporaw jiddependi fuq l-indikatur tal-volum ta 'water vapour fl-atmosfera, u dan il-proporzjon huwa msejjaħ umdità. Huwa ta 'żewġ tipi:

1. Umdità relattiva - il-proporzjon ta 'ammont ta' water vapour fl-arja ma 'densità tal-fwar saturat fl-istess temperatura bħala persentaġġ. Per eżempju, ir-rata ta '100% jindika li l-atmosfera hija kompletament molekuli ta' H ₂ O. saturati
2. Id-densità assoluta tikkaratterizza l-fwar tal-ilma fl-arja, hija murija bil f, u turi liema massa ta 'molekuli ilma li tinsab fil 1 ^m3 ta' arja.

arja komunikazzjoni u l-proċess evaporazzjoni umdità jista 'jiġi determinat kif ġej. L-inqas l-indiċi ta 'umdità relattiva, l-aktar mgħaġġel l-evaporazzjoni se jseħħu mill-art jew oġġetti oħra.

Evaporazzjoni ta 'diversi sustanzi

sustanzi differenti, dan il-proċess iseħħ b'modi differenti. Per eżempju, vaporizzazzjoni alkoħol hu aktar mgħaġġel minn aktar fluwidi minħabba s-sħana speċifika żgħir tagħha ta vaporizzazzjoni. Spiss dawn is-sustanzi likwidi imsejħa volatili minħabba fwar tal-ilma huwa litteralment fading minnhom prattikament fi kwalunkwe temperatura.

L-alkoħol jista 'wkoll jiġi fwar anke f'temperatura tal-kamra. Waqt it-tisjir inbid jew vodka alkoħol hija kostretta permezz tal-apparat brewed, biss jilħqu l-punt tat-togħlija, huwa bejn wieħed u ieħor ugwali għal 78 gradi. Madankollu, it-temperatura attwali tal-alkoħol se jevapora ftit aktar, minħabba li l-prodott li jibdew (eż, Braga) huwa kompost ma 'żjut essenzjali varji u l-ilma.

Kondensazzjoni u sublimazzjoni

Il-fenomenu li ġejja tista 'tiġi osservata kull darba li l-ilma tagħli fil-kitla. Jekk jogħġbok innota li meta jagħli bidliet ilma minn likwidu għal stat ta 'gass. Dan jiġri kif ġej: ġett sħun tal-fwar b'veloċità għolja li joħroġ mill-kitla permezz imnieħer tiegħu. F'dan il-każ, il-fwar li tirriżulta mhuwiex dritt viżibbli fil-ħruġ taż-żennuna, u distanza qasira mingħandu. Dan il-proċess jissejjaħ kondensazzjoni, t. E. fwar Ilma huwa kondensat sa tali grad li jsiru viżibbli għall-għajnejn tagħna.

Evaporazzjoni solidu imsejħa sublimazzjoni. Għalhekk dawn jgħaddu mill-istat aggregat gassuż, jinjora l-fażi likwida. Il-każ aktar famużi ta 'sublimazzjoni huwa assoċjat ma kristalli tas-silġ. Il-forma inizjali ta 'silġ huwa solidu f'temperaturi' l fuq 0 ° jibda biex jiddewweb, filwaqt stat likwidu. Madankollu, f'xi każijiet f'temperaturi baxxi, silġ tipproċedi għat fwar forma, jinjora l-fażi likwida.

L-effett ta evaporazzjoni fuq il-ġisem uman

Evaporazzjoni ssir termali ġisem tagħna. Dan il-proċess iseħħ permezz tas-sistema awto-tkessiħ. F'jum sultry sħun, il-persuna li hija involuta fix-xogħol fiżiku speċifiku, isir sħun ħafna. Dan ifisser li jżid l-enerġija intern. U kif tafu, f'temperatura ogħla 42 ° proteina fid-demm tal-bniedem jibda jagħqad, jekk il-ħin ma iwaqqaf il-proċess, dan se jwassal għall-mewt.

sistema awto-tkessiħ rranġati biss sabiex aġġusta t-temperatura għall-ħajja normali. Meta t-temperatura isir il-massimu permess, permezz tal-pori tal-għaraq attiv jibda fil-ġilda. U mbagħad mal-wiċċ tal-ġilda jevapora, li jassorbi l-enerġija żejda tal-ġisem. Fi kliem ieħor, l-evaporazzjoni - proċess li jiffaċilita tkessiħ tal-ġisem għall-istat normali tagħha.