Ebusija tagħti lill-nutrijenti għadam li jinsabu fl-ikel

sistema muskuloskeletali huwa l-pedament tal-ġisem. L-iskeletru tipproteġi l-organi individwali mill-ħsara, hekk mill-istat tagħha tiddependi fuq l-vitalità tal-bniedem kollha kemm hi. F'dan l-artikolu tħares lejn il-kompożizzjoni ta 'l-għadam, partikolarment strutturi u sustanzi li huma meħtieġa għat-tkabbir u l-iżvilupp tagħhom tagħhom.

Karatteristiċi ta 'l-istruttura għadam

Għadam huwa tip ta 'tessut konnettiv. Din tikkonsisti minn ċelloli speċjalizzati u numru kbir ta 'sustanza interċellulari. Kollettivament, din l-istruttura huwa kemm b'saħħithom u elastika. Ebusija tagħti l-għadam, speċjalment iċ-ċelloli speċjalizzati - osteocytes. Huma għandhom pluralità ta isporġenzi, u li permezz tagħhom huma interkonnessi.

Viżwalment jixbħu netwerk osteocytes. sustanza interċellulari hija bażi flessibbli għall-tessut tal-għadam. Din tikkonsisti minn fibri kollaġen proteina, bażijiet minerali.

ta 'għadam

Ir-raba 'tat-total kompożizzjoni kimika ta' l-għadam hija l-ilma. Huwa l-pedament għall-fluss ta 'proċessi metaboliċi kollha. Ebusija ehmeż għadam sustanzi inorganiċi. Dan kalċju, sodju, potassju u magnesium, u komposti ta 'fosfru. Kontenut persentaġġ tagħhom huwa 50%.

Sabiex tipprova l-valur tagħhom għal dan it-tip ta 'drapp, inti tista' twettaq esperjenza sempliċi. Għal dan il-għan, l-għadam għandu jitqiegħed f'soluzzjoni ta 'aċidu idrokloriku. Bħala riżultat, sustanzi minerali maħlul. L-għadam fl-istess ħin saru tant elastiċi ikun jista 'jiġi marbut fil għoqda.

25% tal-kompożizzjoni kimika ta 'materja organika. Dawn huma rrappreżentati mill elastika proteina collagen. Huwa jagħti l-elastiċità tessut. Jekk kalċinat għadam fuq sħana baxxa li jevapora l-ilma u sustanzi organiċi burn. F'dan il-każ, l-għadam jiksbu fraġilità u jistgħu jaqgħu barra.

Liema sustanzi jagħtu għadam ebusija

Il-kompożizzjoni kimika tal-għadam bidliet matul il-ħajja ta 'persuna. Ta 'età żgħira huwa ddominat minn sustanzi organiċi. Matul dan il-perjodu, l-għadam huma flessibbli u ratba. Għalhekk, l-iskeletru jistgħu jiġu bent, li jikkawżaw indebolita pożizzjoni minn pożizzjoni żbaljata u tagħbijiet eċċessivi. Iwissu hija tista eżerċizzju sistematiku u l-attività fiżika.

Bħala ħin iżid l-ammont ta 'melħ minerali fl-għadam. Fl-istess ħin huma jitilfu elastiċità tagħhom. Ebusija ehmeż melħ minerali fl-għadam, li fihom kalċju, manjesju, fosfru u flworin. Iżda stress żejjed jista 'jwassal għal ksur tal-integrità u fratturi.

Kalċju huwa speċjalment importanti għall-għadam. massa tiegħu fil-bnedmin huwa ta '1 kg fin-nisa u 1.5 kg għall-irġiel.

Ir-rwol ta 'kalċju fil-ġisem

99% tal-kalċju totali jinstab fl-għadam, li jiffurmaw iskeletru qafas solidu. Il-persentaġġ li jifdal jaqa 'fuq l-demm. Din il-kostruzzjoni huwa snien macrocell u għadam materjal, kundizzjoni neċessarja għat-tkabbir u l-iżvilupp tagħhom.

Fil-bnedmin, kalċju huwa wkoll jirregola l-tessuti ta 'muskolu, inkluż il-qalb. Flimkien ma 'manjesju u sodju vliyat fuq il-livell tal-pressjoni tad-demm, u protrombin - tagħqid tiegħu.

livell tal-kalċju tiddependi wkoll fuq l-attivazzjoni ta 'enzimi li timxi mekkaniżmu sintesi newrotrasmettitur. Din is-sustanza attiva bijoloġikament, li permezz tiegħu it-trasmissjoni polz minn ċelluli tat-tessut tan-nervituri għall-muskoli. Dan l-element makro jaffettwa wkoll l-attivazzjoni ta 'numru ta' enzimi b'funzjonijiet differenti: l-qsim tal-bijopolimeri, metaboliżmu tax-xaħam, sinteżi ta 'amylase u maltase.

Kalċju iżid il-permeabilità ta ' l-ċellula unità wiċċ, b'mod partikolari ta' membrani tagħhom. Huwa importanti ħafna għat-trasport ta 'diversi sustanzi u jżommu omeostatiku - kostanza tal-ambjent intern.

ikel għas-saħħa

Kif tistgħu taraw, in-nuqqas ta 'kalċju fil-ġisem tista' twassal għal ksur serju tal-funzjonament tiegħu. Kull jum tfal għandhom jikkunsmaw madwar 600 mg tas-sustanza, l-adulti - 1,000 mg. U għal tqal u treddigħ, din il-figura għandha tiżdied u nofs sa darbtejn.

Liema ikel huma sinjuri fil-kalċju? L-ewwelnett, huwa varjetà ta 'prodotti tal-ħalib: kefir, ħalib moħmija iffermentat, krema qarsa, cottage cheese ... U l-mexxej fosthom huma ġobniet iebsin. U mhuwiex l-ammont ta 'kalċju, iżda fil-forma tagħha. Dawn il-prodotti huma zokkor tal-ħalib - lattosju, li jikkontribwixxi għal assorbiment aħjar ta 'dan l-element kimiku. L-ammont ta 'kalċju jiddependi fuq il-kontenut ta' xaħam. L-iżgħar numru, l-aktar ta 'dan fil-prodott tal-ħalib.

B'ħafna kalċju u l-ħxejjex. Dan spinaċi, brokkoli, kaboċċi u pastard. Tal-ġewż aktar siewja huma lewż u l-Brażil. Dan maħżen ta 'kalċju - iż-żerriegħa tal-peprin u tal-ġulġlien. Huma utli għall-użu bħala nej jew fil-forma ta 'ħalib.

Jiżdied il-livell ta 'kalċju jikkontribwixxi wkoll biex tiekol nuħħala tal-qamħ u l-ħami tad-dqiq kollu qamħ, ġobon tas-sojja, u ħalib, weraq tursin, xibt, ħabaq u mustarda.

sintomi ikrah

Kif inti taf li l-kalċju fil-ġisem mhuwiex biżżejjed għall-iżvilupp normali tagħha? manifestazzjonijiet esterni ta 'dan huma dgħjufija, irritabilità u għeja, nixfa fil-ġilda, fraġilità tad-dwiefer. Meta jkun hemm nuqqas serju ta 'sinna decay kalċju, bugħawwieġ, uġigħ u riġlejn onemenenie, proċess tagħqid tad-demm indebolita, tnaqqis immunità, takikardija, l-iżvilupp katarretti, suxxettibilità għall fratturi fl-għadam frekwenti. F'każijiet bħal dawn huwa meħtieġ li jagħtu d-demm u li tibda t-trattament jekk ikun meħtieġ.

Għalhekk, l-ebusija tagħti l-għadam ta 'komponenti minerali tagħhom. L-ewwelnett, huwa melħ, li jkun fihom kalċju, manjesju u fosfru.