Jaqtgħux sikkina - inkwiet għall-Hostess għall-kċina dar u l-chef ristorant moda. Din hija għodda professjonali, oġġetti bħal dawn għandhom dejjem ikunu fl-ordni perfetta. Inkella ebda tmiem ta 'problemi.
Dwar il-ġebel għall-sann, u mhux biss
Il-mezz sempliċi hija disponibbli fi kważi kull dar, huwa l-grindstone. Dawn huma faċli u konvenjenti li jirritornaw għall Sharpness preċedenti tagħha tax-xfafar. Madankollu, mhux kulħadd jaf li dawn blat huma kklassifikati skond parametri differenti. Ejja jippruvaw jagħmlu din il-mistoqsija ċara.
Min-natura tal-grindstone jista 'jkun magħmula mill-bniedem u naturali, naturali. L-aħħar - vireg jimmarkaw "Vashitu" u "Arkansas". Artifiċjali - ġebel b'kisi djamant, u kisi aluminju ċeramika. Skond il-metodu ta 'interazzjoni ma' l-azzar sikkina, sann ġebel huwa ż-żejt u l-ilma. Fl-ewwel applikata qabel ma tuża 1-2 qatriet ta 'żjut speċjali li huma mibjugħa bħala sett ma innifsu "Tochilnikov", u din tal-aħħar sempliċement titbaxxa fl-ilma għal 10 minuti (qabel ma jidħlu f'kuntatt ma' l-sikkina). X'inhi r-raġuni l-ewwel azzjoni? Kull grindstone huwa kkaratterizzat minn istruttura tiegħu. element joborxu bars naturali - bi żrar multa. Fil artifiċjali, dan huwa ffissat permezz ta 'adeżivi speċjali li f'xi marki ta' ġebel wisq iebes u iebsa. Li matul tali ġebel sann tħin ma clog il opilochkami metall multa ta 'mhux koperti "tleqqija" tal-iskart proċess, u huwa oiled. ħaxix medja, u aktar u aktar il-magna jew saħansitra b'armi purifikat għal dan il-għan mhux se tagħmel - wisq twil allura huwa neċessarju li tnaddaf il-sikkina. Għalhekk huwa rakkomandat li speċjali maħsuba għal dan il-għan.
Ftit jagħżlu l-sikkina dritt tħin ġebel, u huwa importanti li tmexxi l-proċess kif suppost. Jidher xi ħaġa verament sempliċi: prodelyvat bla xkiel u lura moviment tal -pijunieri tax-xafra fuq il-wiċċ tal-bar. Il-fatt li l-sikkina għandhom jinżammu f'angolu fir-rigward tal- ġebel, ma ninsewx.
Imma dak li mhux kollha! xfafar tas-skieken Ħafna għandhom forma mgħawġa speċifika - skond l-iskop tal-istrument. Għalhekk, l-angolu ta 'inklinazzjoni tas-sikkina għandha tkun permanenti, iżda l-xafra - bidla. Fuq l-istruzzjonijiet tas-settijiet tat-tħin huma mogħtija struzzjonijiet preċiżi u l-ispjegazzjonijiet neċessarji. Tgħallem biex iwettquhom delicately - kwistjoni ta 'żmien u t-teknoloġija.
Ejja nitkellmu dwar il-vantaġġi u liżvantaġġi
Huwa ċar li ġebel naturali għall sann u l-bniedem ikollu pluses tagħhom u minuses. Ilma (ilma) ġebel, jiġifieri naturali, juru kwalità eċċellenti tar-riżultati u l-veloċità tal-proċess tax-xogħol. jiġifieri tiffoka skieken malajr, b'mod effiċjenti, għal żmien twil. Li plus. Cons - lubrikazzjoni hu meħtieġ li jaħdem l-ġebel tal-ħasil u vinkolanti iħassruha minn partikuli li joborxu u residwi trab metalliku. U l-ħajja tal-ġebel naturali mhuwiex twil ħafna: il-wiċċ tagħhom huwa malajr mħassra, mhuwiex kompletament ċatt, u l-ħin tagħha jkun meħtieġ biex tnaddaf minn żmien għal żmien.
Iżda l-ġebel b'kisi djamant jista 'jdum aktar. Hija tipprovdi kważi riżultat tħin perfetta, wiċċ tax-xogħol tagħha matul operazzjoni fit-tul mhux deformat. Stands huma normalment minnhom huma l-injam jew aluminju. Iżda dawn jaqblu skieken bi azzar qawwija żejda - xfafar bi jifga artab jista jkun imħassar.
Mill-mod, jekk għandek taċ-ċeramika sikkina, itħan kważi ma għandekx.