Balsam Kareljan - tifkira eċċellenti

Karelia fis-sajf hija destinazzjoni turistika popolari. Għadd ta 'għadajjar, xmajjar, iljieli bojod u natura tat-tramuntana partikolari ... Imma nixtieq li ġġib dar xi ħaġa fil-memorja ta' din l-art mill-isbaħ: xi ħaġa oriġinarjament awtentika, li ma tistax tixtri f'ħażniet f'reġjuni oħra tar-Russja. Karelian balm hija għażla eċċellenti . Reviżjonijiet minnu jgħidu li huwa tajjeb bħala tifkira għall-għeżież tiegħu, iżda huwa wkoll utli bħala rigal lil ħbieb jew kollegi Am. Din ix-xarba tal-likur hija prodotta kemm fi fliexken ordinarji kif ukoll sbieħ, souvenir, fil-forma ta 'qniepen, biċċiet taċ-ċess jew f'biċċiet taċ-ċeramika.

Hemm diversi tipi ta 'balzmi Kareljani. Dawn huma kollha utli u fit-togħma. Hemm "Valaam", prodott fi flixkun eleganti tal-pot-bellied faceted, "Kizhi" u, fil-fatt, "Karelian". Iżda jekk l-ewwel wieħed verament jħobb it-nofs sabiħ ta 'l-umanità minħabba l-ħlewwa u l-aroma akbar tal-qoxra tal-larinġ, dan ta' l-aħħar iġorr morsa pikkanti, u għalhekk huwa adattat għall-irġiel u jservi wkoll bħala bażi għal varjetà ta 'koktejls. Din ix-xorb alkoħoliku qawwi (40%) se jkun akkumpanjament eċċellenti għas-sigarri. Ixrob minn munzelli żgħar ta 'likuri, u żid ukoll mal-kafè jew it-te.

Fir-reġjun tat-Tramuntana hemm żewġ distilleriji, li jipproduċu "Karelian balzmu" - fil-kapital tar-repubblika, u belt żgħira Lochdenpohja. Il-prodotti taż-żewġ furnara jixirqilhom ir-rispett dovut kollu, iżda peress li l-Petrozavodsk jgħaqqdu aktar opportunitajiet biex jipparteċipaw f'kompetizzjonijiet dinjija fis-suq mrar (l-hekk imsejħa xorb iebes morra 40-45% barra), it-tikketta fuq il-flixkun ta 'dan l-impjant hija sħiħa ta' diversi midalji. Bħala tifkira, tista 'tagħżel flixkun, fejn Kizhi hija rappreżentata fuq it-tikketta.

Il-balzmu kareljan huwa rigal għaqli għall-ġenituri anzjani, peress li jippossjedi bosta proprjetajiet ta 'fejqan u fl-istess ħin ma jinbiegħx fi spiżerija. Għalhekk, l-anzjani ma jkollhomx l-impressjoni li ħadtilhom mediċina. Il-kompożizzjoni ta 'din ix-xarba qawwija tinkludi aktar minn tletin tip ta' għeruq u ħaxix tat-Tramuntana, inkluż chaga - mezz rikonoxxut b'mod wiesa 'mill-mediċina moderna li tipprevjeni l-iżvilupp tal-kanċer. It-togħma ta 'l-alkoħol hija mraffija minn xarbiet tal-frott tar-rowan, cowberry, cranberry u krimżi u ilma pur minn bjar fond. L-għasel ħelu Kareljan jagħti t-togħma indescribable morra.

Barra minn hekk, il-balal Karelian għandu proprjetajiet utli oħra. Pjanini u St John's wort ineħħu l-infjammazzjoni, kalgan jinnormalizza x-xogħol tal-istonku, sage u linden ilhom użati għal irjiħat, u l- weraq tal-cranberries jinnormalizzaw il-metaboliżmu. Ukoll, il-berry ta 'dogrose huwa biss maħżen ta' vitamini. Naturalment, ma ninsewx li x-xarba għandha qawwa ta '40%, għalhekk għandek tużaha b'kawtela. L-anzjani huma l-aħjar li jżiduha fuq kuċċarina fit-tè, speċjalment bil-lejl,

Peress li l-morra tnaqqas l-effett stimulanti tal-kaffeina, tnaqqas u tisħon sewwa.

Imma bħala addittiv għall-kafè "Karelian balzmu" għandu l-effett oppost. Ipprova tħejji cocktail "Northern Viagra": fi tazza tal-kafè frisk (100 g) żid 50 g qlub tal-ġewż moqli mrar u kemmxejn mitħun. Din ix-xorb qawwi huwa ingredjent eċċellenti għal varjetà ta 'cocktails alkoħoliċi. L-aħjar huwa kkombinat mal-vodka, iżda wkoll mal-likuri tal-cranberry u taċ-ċirasa. Tista 'tħejji u cocktail "mhux alkoħoliku", sempliċement tferra' l-balzmu ġo tazza b'Coca-Cola jew meraq taċ-ċirasa.