Aqwa ristorant tal-kċina Lhudija (Moska). Lista ta 'ristoranti, indirizzi, reviżjonijiet

kċina Lhudija hija lista mill-aktar antika. Hija hekk ġara storikament li l-poplu huma mferrxa madwar id-dinja u għal eluf ta 'snin adottat diversi tradizzjonijiet u d-drawwiet kulinarji ta' kċejjen oħra.

kċina Speċjalment Lhudija

Il jiddistingwi karatteristika prinċipali - matul it-tħejjija u l-konsum ta 'ikel li jsegwu l-liġijiet ta' kashrut. Fil-ktieb sagru tal-poplu Lhudi l-Tora, il sett imnaqqas ta 'regoli li jiddefinixxu r-relazzjoni speċjali għall-ikel. Ikel huwa mhux biss l-sodisfazzjon tal-ħtiġijiet naturali, iżda wkoll l-ispirtu, jgħin bniedem jogħlew.

Skond il-liġijiet ta 'l-ikel kosher huwa maqsum kosher kosher u le. L-ewwel waħda tikkonsisti minn tliet kategoriji:

1. Ħalib.
2. Newtrali.
3. dixxijiet tal-laħam.

L-ewwel u t-tielet kategorija għandhom ikunu ppreparati fi skutella separata, u fi kwalunkwe każ ma jistgħux jintużaw fl-istess ħin. Fil-kċina Lhudija ebda post għall-majjal, il-laħam ta 'annimali karnivori, għasafar, bir liebru u nieqsa minn skali ħut.

Lista ikel permessi wkoll jinkludi ikel veġetali u tal-ħalib. Ħxejjex użu aktar - karrotti, pitravi, basal, kaboċċi, ravanell u patata.

Ristoranti Popular kċina Lhudija f'Moska, u lista ta 'indirizzi

Minkejja l-bosta restrizzjonijiet u limitazzjonijiet chef tgħallmu biex issajjar platti tradizzjonali sabiex Yum. Kif imsemmi qabel, kċina tipprojbixxi l-użu tad-dahar tal-annimali linka annimali bid-dwiefer maqsuma, kreaturi tal-baħar m'għandhom l-ebda skali u prodotti tal-ħalib mħallta bil-laħam. Iżda l-ingredjenti li jifdal tipprepara nutrittivi, Delicious, u kull istituzzjoni għandha d-dritt li jilbsu t-titolu ta ' "Aħjar ristorant tal-kċina Lhudija."

Moska għandu minimu ta '6 postijiet popolari, fejn kuntenti li jqattgħu ħin liberu tagħhom bħala l-residenti tal-kapital, kif ukoll mistednin minn pajjiżi differenti, inklużi mill-Iżrael:

1. "Café XXI". Istituzzjoni li tinsab fuq il-toroq saffi Brick Kbir, Bini 21/8 (istazzjon tal-metro: "Markistskaya,." "Proletarian" u "Taganskaya"). Il sala cosy għandu 50 post, u minbarra l-Lhudija hawn inti tista 'tgawdi kċina Taljana u homemade.
2. "Gremmiz". Il-restorant tinsab fl-istazzjon. Metro "f'Kiev", Kutuzovsky Prospekt, 2/1, Bini 6. L-ispiża medja għal kull persuna ivarja bejn 2,000 u 3,000 rubles. Minbarra l-platti Lhudija inti tista 'tgawdi l-kapolavuri ta' kċina oriġinali.
3. "Odessa-mamă". Skond wieħed mill-kritiċi restorant, restorant, li jinsabu fuq Chistye Prudy (Krivokolenny Pereulok 10 Bini 5) mill-ewwel minuta jdawru atmosfera pjaċevoli. Minkejja l-isem ta 'tema nawtiku brutali hija nieqsa. Kollha pulita u kożmopolitana.
4. Dizengoff99 - istituzzjoni demokratika ma kċina Iżraeljan, li jixbħu eatery standard fil Tel Aviv. Indirizz:. M "Tagansky", 1 fuħħar Lane 4, Bini 2.
5. "Grill Izzy." Minbarra l-Lhudija, inti tista 'tipprova varjetà ta' kċejjen Ċiniżi u Ewropej. Il-restorant tinsab fit-toroq. dar LVA Tolstogo 16.
6. Mitzva. Fuq l-istazzjon tal-metro "L-isport" fis-suq Usachovskom tkun stabbilita istituzzjoni, magħruf aħjar bħala "hummus". F'termini sempliċi, inti tista 'tipprova l-hummus, ghanoush baba fil-ħobż pita u maħsula fl ma' luminata homemade tagħhom jew punch sħun.

Aqwa ristorant tal-kċina Lhudija (Moska), skond ir-residenti u l-mistednin

Meta mqabbla ma 'oħrajn "Borough" jista' jitqies bħala innu reliġjuż "riċetti antiki tal-kċina Lhudija tradizzjonali." Pride Restaurant - menu Ashkenazi, li joffru offerta togħma u tidwib fis-mincemeat ħalq, notifikata bid pancakes ħamranija għall 600 rublu, bacon mixwi u belyashi ċanga għall 1,400 rubles, gefilete-ħut għall-650 rubles.

istituzzjoni ikel Chef Nicholas Gritskova mill-ftuħ tal-ristorant qatt jikkawża xi ilmenti. Ġġudikati mill-reviżjonijiet ta 'viżitaturi, speċjalment popolari matbuha pikkanti fiery u ghanoush baba ma Tahini fil-prestazzjoni tiegħu.

Vantaġġ ieħor: l-aqwa ristorant tal-kċina Lhudija (Moska) fetaħ fil-post dritt għall-Djaspora - li pass out tal-sinagoga, li jinsabu fuq Bolshaya Bronnaya. Spiss f'wieħed mill-tabelli inti tista 'tilħaq il-Kap Rabbi tar-Russja - Berl Lazar. Għalhekk, dubji dwar l-ikel kosher ma jista 'jkun.

deċiżjoni razzjonali ser jordna "Ikla f'Ġerusalemm" għall 690 rublu, li jinkludi fwejjaħ hummus kemmun tħawwir, pita reëenti, falafel u bajd mgħolli.

Odessa kċina - huwa Delicious meta

Sfortunatament, f'Moska m'hemm l-ebda aringi Danubju patata roksolanovskogo u anke ħsieb tal-baħar. Iżda aggressjoni komuni ta 'dar, toroq storbjużi, kondizzjonijiet tat-temp Dank u n-nervituri solidi. U l-unika anti-dipressant metropolitana kkunsidrati laqgħat faċli. "Odessa-mamă" - sors ta 'emozzjonijiet pożittivi u burdata tajba.

Mistednin postijiet tinsieh dieti, kaloriji għadd, skoperti kulinari u skambju aħbar ħażina. L-atmosfera huwa sempliċi u sinċiera, bħad ommi, biss fil-ospitabbli nofsinhar.

Il-restorant huwa pjaċevoli kollha: mill-menu u jispiċċa bil-veduta mill-tieqa. Minkejja li hemm rabta ma 'Odessa, hawn inti mhux ser isibu bilanċ favorevoli ta' tema nawtiku, l-interjuri mhux komunali. Madankollu, hemm ċertu kożmopolitana belt tal-port, iżda jidher ħafna pulita. Nru sufani bi hookah u jiddendlu londri mil-limitu. U l-menu hija li jidher l-oħra sempliċiment ma jistgħux.

sett Ħobż ispejjeż madwar $ 100 u huwa meqjus bħala dixx separata. L-idea aktar mhux tas-soltu "ħut Gefile" tista 'tinstab biss fil-"Odessa-omm." Għaliex xagħar maqsuma meta jkun possibbli tissottometti 3 cutlets mal-ġilda tal-ħut mwaħħla ma horseradish u zalza mustarda.

Ir-rispons mill-klijenti huwa l-aqwa ristorant tal-kċina Lhudija (Moska), fejn il-problemi huma minsija taħt il-pressjoni ta 'Delicious mincemeat u t-tsunami diffikultajiet maħlul fil-soppa aħdar bil-kustilji tal-vitella. Ikliet Dyukanu? Cuisine molekulari? Tinsa dwar dan u jgawdu patata ma bacon u kavalli ma basla.

Fejn hemm kosher?

Fil-qalba tal-kapital, fit-triq Bolshaya Bronnaya, fuq il-ħames sular tal-sinagoga, li tinsab ristorant cosy ieħor - ". Ġerusalemm" ristorant kosher

Ħafna attenzjoni tingħata lis-sigurtà, hekk quddiem kull mistieden huwa obbligat li jgħaddi oġġetti jiġu skennjati u jmorru permezz detector tal-metall. Fil-qrib hemm stand għal dawk li jixtiequ li tarma ruħek ma 'affarijiet differenti Lhudija.

Ladarba inti tgħaddi l-proċeduri ta 'sigurtà, inti ser jilħqu l-Hostess ambjent, il-mistoqsija hija: "Tixtieq li jkollhom ikla" - inti tixtieq li tingħata risposta għall-manjieri Odessa: "! Did hekk" Jekk il-kondizzjonijiet tat-temp jippermettu, kun żgur li ktieb tabella fuq terrazzin sajf. Issa inti taf għaliex.

Tabelli 4 Format huma: 2, 3, 4 u 6 persuni. Kollox tkun ġiet imfassla għal konvenjenza: siġġijiet tal-qasab, siġġijiet miksija, funtana żgħira, u fuq kap tiegħu - koppla tal-ħġieġ. Is-saqaf tiftaħ fuq terrazzin imżejjen bil siġar tal-palm fil-qsari. Dan kollu huwa reminixxenti ta 'Iżrael xemxija.

Ħdejn-tabelli huma qsari bil-fjuri sbieħ, iżda artifiċjali. Hekk kif l-mistieden iħoss chill dawl, huwa immedjatament joffru kutra.

Restaurant "Ġerusalemm" fuq l-armatura għandu udjenza tagħha stess. Bażikament istituzzjoni żar nies intelliġenti. Għalhekk, għandek tagħżel l-attire xierqa.

Minbarra l-Lhudija jistgħu jilħqu platti Ġappuniż fuq il-menu. Iżda l-attenzjoni prinċipali huwa mfassal għal għażla kbira ta 'ikel kosher u deżerti. Viżitaturi reviżjonijiet jirrakkomanda li jippruvaw inbid Rummien, te ħomor bil mint u Hibiscus f'Ġerusalemm, ma soppa għads.

Il-flavor Lhudija tal-kapital

Aġġornat ristorant kosher "Rimon" tinsab fit-tieni sular tal-sinagoga korali. Fil-menu, ħlief għall-Lhudija ppreżentati platti tal-kċina Russi u Ewropej, imsajjar skond riċetta antika.

Hawnhekk, kollox għandu kumdità: mill-ikel Delicious u jispiċċa bil-persunal ta 'ħbiberija. Ukoll, l-ospiti ristoranti themed filgħaxijiet, klassijiet ta 'mgħallem minn koki Iżraeljani u avvenimenti tat-tfal.

Minn 12:00-18:00 "Rimon" joffri li jixtri fuq xi ikliet speċjali prezzijiet. U fi żmien ġimgħa, inti tista 'tikseb 20% skont fuq l-ikla Shabbat.

prezzijiet redikoli u attitudni miftuħa

Restaurant "Izzy Grill" - ristorant kosher ieħor tal-kapital, li jinsabu qrib l-istazzjon tal-metro "Novoslobodskaya". L-ewwel parti tal-isem ġej mill-kelma Ingliża faċli - "faċilment". U dan huwa tabilħaqq il-każ - disinn interjuri, b'ħitan briks, bil-kċina miftuħa għal kollox, menu qasir huwa sempliċi, iżda kċina ta 'teknoloġija għolja u prezzijiet baxxi.

"Izzy grilled" pożizzjonijiet ruħha bħala ristorant ikel triq. menu kompatti biżżejjed fil-vklyuchaetmv Asja prinċipali innifsu hits: taljarini, sopop, shawarma, u l-platti fuq il-wok u grill.

Ġġudikati mill-reviżjonijiet ta 'viżitaturi, minkejja l-ikel Delicious, is-servizz fl-istituzzjoni, "lame". Għalhekk, jekk importanti li inti l-livell ta 'servizz, inti għandek tfittex għal ristoranti ieħor.

Li sservi l-aħjar hummus

Ftakar il-film "Inti M'għandekx Mess mal-Zohan", fejn il-karattru prinċipali snien, biex titqaxxar tiegħu u jiffrankaw nies mill-nar bl-għajnuna ta hummus? Il feats bħal dawn hummus ma jkunx magħruf, iżda it-titolu qed tipprepara dixx ta qedem riċetta ppruvata Ġerusalemm li juża lumi ma 'bilanċ tajjeb ta' aċidu, pine nuts żejtnija, u t-tlestija ta 'korsijiet jiswew imrar tahini.

Ma skimp fuq il-porzjon ta falafel: minbarra l-nar u hummus ċiċri fl pita żid pickles homemade, zalza u CHILI Amba. Għall-konvenjenza tal tortilla huwa ppakkjat borża karta. Kollha l-pjaċir ser ikollok tħallas biss 280 rubles, iżda fl-ritorn ikollok ikla Hearty, wara li ma tkunx tixtieq li jieklu.

Biex ikomplu l-ikla fil-ristorant Il Hummus jistgħu jiġu ordnati "taħlita Ġerusalemm": moqli bil-basal, ħwawar u faqqiegħ tiġieġ, applikati għal kejk rqiqa.

Bħala sinteżi

X'inhu restorant Lhudija f'Moska, l-aħjar, inti tiddeċiedi. Imma issa int taf fejn il-kapital jista 'jinstab hummus mal-nisġa bellus, falafel veri, gefilte-ħut, u fejn - l Shakshuk fiery.