Applikazzjoni ta 'trab alka. Alka fil-kosmetiċi u tisjir

Alka - ġenerali isem għal grupp ta 'organiżmi differenti, li jinkludu bentika, uniċllulari u multiċellulari, kif ukoll uħud alka aħdar, blu, aħmar u kannella.

Huma għandhom ħarsa differenti ħafna u jħossu tal-applikazzjoni - li jvarjaw mill-irwol ta 'supplimenti nutrizzjonali u jispiċċa fertilizzanti għall-istrutturi agrikoli. L-akbar u aktar famużi żewġ oqsma fejn l-użu ta 'alka - huwa tisjir u Kosmetoloġija.

Alka fl-tisjir

Tisjir - wieħed mill-oqsma l-aktar kreattivi ta 'attività, u frott tal-baħar hawn jokkupaw post leġittimi tagħha kbir. Hemm użu ġustifikat ta 'trab alka - bħala kondimenti, waħdu jew flimkien ma' ħwawar oħra. ingredjenti xott u fil-bott jsibu posthom fil-korsijiet ewwel u t-tieni, insalati, deżerti.

"Seafood" huwa konvertit għal supplimenti ta 'vitamina, jieklu fil-kompożizzjoni ta' ħelu u xorb in koktejls. alka li tittiekel ħafna - ftit tużżana, iżda hawnhekk se jkun biss ftit mill-aktar popolari.

kelp

Fl-ikel ikkunsmat ħafna speċi ta ' alka. Biex tpatti għall-ħtieġa ta 'kuljum ta' jodju biżżejjed biex jieklu 30-40 gramma ta 'dan. Tal kelp kok ammonti kbar ta 'ikel: jista' jintuża minflok il-kaboċċi tas-soltu fis-sopop, bil-laħam jew ħut, fil sekondarji dixx, huwa xieraq għall-ħelu, għaġin, li jittieklu fil-forma konfettura.

Fil-Ġappun, Kombu, dak kollu li huwa msejjaħ tip ta 'kelp, kok dixx tradizzjonali - dashi soppa. Huwa wkoll jintuża bħala kondiment - trab alka ħafna xierqa bħala aġent tat-taħwir, kemm b'mod indipendenti u fit-taħlitiet ma 'ħwawar oħra.

Spirulina

Kelp huwa għonja fil-proteina, hija f'idejn sa 77% - madwar tliet darbiet aktar milli fil-laħam. U ovvjament, huwa sħiħ, jiġifieri fih l -aċidi amino essenzjali, u flimkien ma 'minnhom - vitamini utli, mikro u makro.

Disponibbli Spirulina jinstabu f'forma ta 'trab (f'din il-formola hija bħala addittiv) u fil-forma ta' pilloli. L-użu ta 'trab alka bħala addittiv jippermetti biex jarrikkixxu l-komponenti utli platti tal-Punent tradizzjonali.

bużżieqa

Dan kelp ma tvarjax togħma tajba, u għalhekk hija frekwentament użata fil-forma mnixxfa bħala suppliment. Bużżieqa fih ħafna vitamini u mikroelementi, inklużi omega 3-aċidi, polisakkaridi, huwa kapaċi jnaqqsu xaħam tal-ġisem u l-kolesterol.

NORIT

Taħt dan l-isem ġlud porfirju alka ħamra. Inklużi fil-platt tradizzjonali ta 'South Wales - "Breakfast Miner" - flimkien ma' zalzett, bajd moqli u bacon moqli u t-tadam. Mhux ispeċijiet kollha huma porfirju jittiekel, ta 'nori iżda ġeneralment tifhem dawn, speċi li jittieklu li jikbru mhux biss barra tal-Ġappun, iżda wkoll qrib Wales u ċ-Ċina.

Il nori, bħal fil ħafna "impjanti tal-baħar" oħrajn, lott ta 'proteini, vitamini u minerali, minbarra dawn huma perfettament flimkien ma ross, iżda wkoll xierqa bħala tħawwir għal noodles. Riċetti għat-tisjir magħhom hemm ħafna - fil-kċina Ġappuniż tradizzjonali, huma komponent ta 'kważi kwart mill-riċetti tal-kċina nazzjonali.

Dulce u rodimeniya

Dulce ilha tintuża fl-ikel fl-Irlanda u l-Iskozja, l-imħażen li jistgħu jinstabu fil-forma mnixxfa. Rodimeniya istess - ingredjent kċina Islandiża, fejn kien meqjus bħala rimedju għal ħafna mard.

"Melħ" mill-impjanti tal-baħar

melħ alka - waħda mill-forom l-aktar konvenjenti, li jistgħu jinstabu fuq il-bejgħ. Mhux kollha alka simili u huma kapaċi jitgħallmu kif issajjar lilhom. Madankollu, kważi kollha jużaw melħ.

Applikazzjoni ta 'trab alka fil-forma ta' melħ - għażla kulinari konvenjenti. Meta dan il-melħ mill-alka għandha vantaġġ enormi fuq klorur tas-sodju konvenzjonali. Imsajjar sew, li żżomm is-sett kollu ta 'mikro- u makronutrijenti, vitamini, aċidi amino, li fihom impjant għajxien. Hija tista 'tintuża eżattament bl-istess mod bħas-soltu. Fir-Russja, fil-ħwienet tista 'ssib melħ ta wrack bużżieqa minn kelp.

Ħwawar minn alka

Madankollu, il-frott tal-baħar jista 'jintuża mhux biss fil-forma ta' melħ. Applikazzjoni ta 'trab alka fil-forma ta' ħwawar, wisq, mod tajjeb ħafna biex jintroduċuhom għad-dieta. L-eħfef f'din is-sensiela - nori u Dulce, aktar b'saħħitha - u Kombu kelp, melħ aktar - Wakame.

Cook minnhom sempliċement: ixwi fil-forn f'temperatura baxxa sakemm jiskura u jsiru crispy. Wara tgħaffiġ f'mehrież fi trab fin. It-trab li jirriżulta jista 'jiġi kkombinat ma' ħwawar oħra.

Alka bħala kożmetiċi

Fost l-aktar frekwentement użati - kelp, Spirulina, Fucus. Alka fil-kosmetiċi huma parti ta 'maskri, kremi, żjut massaġġi, jintużaw għall garżi, banjijiet u tqaxxir.

Kelp hija ta 'valur fil-ġlieda kontra cellulite, stretch marks, u disturbi metaboliċi. Fil-interjuri jinstab jew fil-forma ta 'trab mikronizzat jew thalli. Spirulina minħabba l-kompożizzjoni tiegħu huwa kapaċi li jgħollu l-ton tal-ġilda, moisturize u jiġu nutriti dan, ikollhom effetti anti-infjammatorji u anti-ossidant.

Bużżieqa - għodda effettiva għall-prevenzjoni ta 'stretch marks, anti-aging u cellulite. Detoksiruyuschee għandu effetti fuq il-ġisem. Fil Kosmetoloġija użat l-aktar spiss fil-forma ta 'estratt taż-żejt jew trab mikronizzat.