Persimmon "Wren" - il-frott misterjuża

Persimmon "Wren" fil-lingwa Griega tfisser "frott tal-allat." Tipikament, frott tagħha huma oranġjo jew isfar-skur kulur aħmar-oranġjo. Xi wħud minnhom għandhom forma sferika. Skond il-varjetà ta 'persimmon jistgħu jilħqu daqsijiet ta' sa disa u centimeters nofs fid-dijametru. tazza fjura wara l-ħsad li jibqa 'magħqud mal-fetu, iżda huwa faċilment jitneħħa matul il-maturazzjoni tal persimmon.

Fil-Kâki selvaġġi jistgħu jinstabu fil-foresti tal-muntanji taċ-Ċina. Fl-Ewropa, dan l-impjant kien ikkultivat kmieni kemm-seklu 8. Bħalissa, persimmon "Wren" - pjuttost impjant popolari fl-Ewropa tal-Punent, Lvant u l-Asja t'Isfel, l-Awstralja u l-Amerika Ċentrali, l-Afrika.

"Xoffa" (persimmon) fih ammonti sinifikanti ta 'karboidrati, li huma rappreżentati prinċipalment glukożju u fruttożju. frott fihom ukoll aċidu karbossiliku (ċitrat, aċidu maliku), lipidi, aċidu askorbiku, karoten, mikro u macroelements (potassju, Ferum, cuprum, BBQ), tannini. Il-meraq persimmon ammonti kbar ta 'jodju. Minħabba l-ammont bilanċjata ta 'proteini, il-frott ta' dan l-impjant aqwa spiss jintuża biex tipprepara varjetà ta 'drogi.

Minn żminijiet antiki, "Wren" persimmon huwa meqjus li jkun kurattivi, peress li għandu effett tindif. meraq tiegħu għandu effett batteriċida. Peress frott persimmon fihom ammont kbir ta 'ħadid, dawn huma utli fil anemija (anemija). Persimmon "xoffa" hija użata f'impriża ta 'produzzjoni tad-dieta fil-forma frisk jew imnixxef. frott tagħha huma rakkomandati għal cachexia (ħela), scurvy, tuberkulożi, deni, mard infjammatorju, mard tal-organi ġenitali femminili.

Persimmon: grad

Widely kkultivata varjetà ta persimmon huwa persimmon Ġappuniż. Dan il-frott ħelwa huwa kemmxejn istruttura fibruż. Dan it-tip ta 'persimmon popolari fix-Xlokk tal-Asja, l-Ewropa tan-Nofsinhar, Kalifornja u l-Brażil.

frott persimmon Ġappuniż fihom ħafna ta 'tannin. Għalhekk frott mhux misjur jkollhom effett astringent, u jkollu togħma morra. Il-konċentrazzjoni ta 'tannin fil-proċess ta' maturazzjoni huwa mnaqqas. varjetajiet matur ta persimmon differenti ġelatina meaty, li huwa magħluq fil-qoxra leathery rqiqa.

Persimmon "Sharon" m'għandha l-ebda strinġenza, minħabba li artifiċjalment tneħħiet. Ukoll fil-frott Sharon ebda qalba u żrieragħ. Il-frott għandu ħlewwa speċjali. Ħafna healers jemmnu li l-konsum regolari ta 'dawn il-frott tevita l-iżvilupp ta' mard kardjovaskulari, partikolarment aterosklerożi.

persimmon Amerikana mqabbla mal-produtturi Ġappuniżi fih ammonti kbar ta 'vitamina C u l-kalċju. Lokal tradizzjonalment użat frott tagħha għall-preparazzjoni ta 'prodotti tal-ikel. A injam ta 'dan l-impjant utli spiss jintuża għall-manifattura ta' varjetà ta 'għodod.

Xi speċjalisti persimmon huma maqsuma f'żewġ kategoriji: knitting u nevyazhuschuyu.

Il persimmon Ġappuniż huwa fost il-varjetajiet l-aktar komuni ta 'knitting. Dawn il-proprjetajiet huma frott għolja fil solubbli relatati tannini. Il-livell ta 'dawn is-sustanzi matul maturazzjoni tal-frott jitnaqqsu b'mod sinifikanti. Biex jitnaqqas l-konċentrazzjoni tagħhom dijossidu tal-karbonju huwa użat li jittraduċi tannin fil-forma mhux maħlul. Xi kultant l-frott huwa ttrattat bl kiesaħ jew ġlata.

Gradi nevyazhuschey hekk imsejħa persimmon biosoedineniya tannin fihom ukoll, iżda għal konċentrazzjoni ħafna inqas. Barra minn hekk, fil-proċess ta 'maturazzjoni, huma jitilfu ħafna minnhom. Hemm ukoll tielet tip - mdakkra Kâki astrinġenti inkarnazzjoni. Dawn il-varjetajiet huma l-aktar popolari fil-Ġappun, iżda jistgħu jinstabu hemm biss fis-swieq tal-bdiewa speċjalizzati. Għandu jiġi mfakkar li qabel Kâki maturazzjoni, normalment għandu togħma morra.