Nevew jikber - attività profitabbli

Sfortunatament, ħafna ġardinara (u rziezet kbar) twil ilu abbandunat l-kultivazzjoni ta 'din ħxejjex bl-għeruq mill-isbaħ. Jikber nevew fir-Russja sakemm il-ġonna tal-patata kienu komuni. Huwa dan ħaxix kien kważi l-ikel bażiku tal-maġġoranza tal-popolazzjoni. Sa issa, f'xi reġjuni tal-Federazzjoni Russa jgħollu dan il-prodott għerq.

Jikbru ġdur fil-ġnien tiegħek - attività profitabbli. Dan huwa ta 'sentejn għoli jipproduċi pjanta ta' jappartjeni għall- familja ta 'crucifers. Għandu l-għeruq ta 'forom differenti: ovali, tondi, tawwalija, ċatta kollha. Il-polpa jistgħu jkunu ta 'isfar jew abjad (skond it-tip ta' nevew). Fl-ewwel sena ta 'tħawwil tifforma għerq u l-weraq, u t-tieni - zkuk u ż-żerriegħa.

Jikber nevew mhix wisq differenti mill-kultivazzjoni ta 'nevew u l-pitravi. vantaġġ tagħha - huwa maturazzjoni. għeruq uċuħ veġetali jistgħu jiġu maħsuda wara biss 60-70 jum wara ġerminazzjoni. Dan huwa għaliex l-ġdur qed jikbru f'qasam wieħed jistgħu jipproduċu 2 darbiet kull staġun (fil-kundizzjonijiet klimatiċi favorevoli).

Wara l-ħsad, pjanti taż-żerriegħa jinżammu fil-kantina, u fir-rebbiegħa miżrugħa fil art miftuħ għaż-żrieragħ. Blanzuni ġdur fuq il-15-20 jum wara t-tħawwil. Żrieragħ isiru misjura kompletament fil-jum 65-70. nevew jikber teħtieġ xi biedja. Hija jippreferi oqsma xemxija ta 'ħamrija fertili. Biex isaħħaħ it-tkabbir tal-pjanti fl-art għandha tiżdied irmied injam, peress li jnaqqas l- aċidità tal-ħamrija.

Żriegħ l-żrieragħ ta 'nevew ma jagħmlux demel frisk. Huma jikbru sew fi 15 ° C u l-rimjiet trasferiti għall-iffriżar qasir -6 ° C miżrugħa nevew rebbiegħa, wara t-tnixxif tal-ħamrija (fi imħaffra fuq porzjon jaqgħu). Huwa aħjar li jadattah Crests jew ħniek, li huma korretti fir-rebbiegħa. Huma miżruha u żrieragħ. 10 mk plot minnhom se bżonn biss 3-4 ta xtieli żgħar jeħtieġu li irqiq, li jħallu distanza ta '9-10 ċm bejniethom.

ġdur jikbru jeħtieġu tnaqqija ġardinar regolari, tisqija (l-art ma jkunx xott) u kontroll tal-pesti. Naddaf l-għerq selettiv (bħala maturazzjoni), imma kun żgur li ġlata. Il-weraq huma maqtugħa, u nevew jistabbilixxu fil-ħażna.

Kif ġdur utli? Dan veġetali - sors rħas ta 'karotina, vitamina C u minerali ħafna. Hija għandha ħafna ta 'aċidu ċitriku. Nutrizzjonisti jirrakkomandaw jinkludu ġdur fid-dieta bħala prodott terapewtiku u tad-dieta. Kien ilu jintuża mhux biss bħala ikel iżda wkoll bħala mediċina. Decoctions ta 'dan użat bħala dijuretiku aġent, anti-infjammatorji u serħan il-moħħ. Meraq ta 'dan ħaxix jgħin fir irjiħat, sogħla, toothaches u scurvy.

Kif tuża l-nevew li jieklu? Mill jagħmel l-insalata, huwa mgħolli, stewed u mimli. Huwa aħjar adattati bħala garnish għal dixxijiet tal-laħam. nevew ħafna fit-togħma fis-sopop. Anke żgħażagħ weraq tagħha huma użati għal varjetà ta 'insalati, sopop u salmura.

Huwa wkoll min isemmi dwar dan ħaxix isbaħ kif ġdur għall-għalf (ġdur). Dan huwa ta 'sentejn għoli jipproduċi pjanta ta' jappartjeni għall-familja kruċiferi. Ġdur huma mkabbra biss fil-kultura. Hija tista 'tikber fil-latitudnijiet tat-tramuntana, fejn pjanti oħra ma tistax toqgħod-kesħa. Kabbar prinċipalment għall-għalf, għalkemm xi varjetajiet ta 'turnips u pjuttost tajbin għall-konsum uman.