Marinator vakwu: dak li hu u kif tista 'tgħin fil-kċina

Għal biċċiet Delicious tal-laħam daru ġo kebabs fragranti u mmerraq, jeħtieġ pickle tajba u ftit sigħat fil-friġġ. Imma x'jiġri jekk għandek bżonn ta 'kebab issa u marinate l-laħam diġà darba? Bilkemm, ħafna huma lesti li jixtru fil-maħżen lesti prodott nofsu lest - dan huwa pjaċir għalja u dubjużi. Biex tgħin mara tad-dar moderna wasal kċina molekulari, magħrufa għall-metodi tat-tisjir tagħha billi tuża l-liġijiet tal-fiżika. Iltaqa vakwu marinator espressa.

X'inhu dan?

Marinator vakwu - dan huwa apparat relattivament ġdid fis-suq ta 'tagħmir tal-kċina li jiffranka ħin immarinar ikel minn 6-8 sigħat għal 9-15 minuti. Bil marinatora tipprepara mhux biss kebabs, iżda faqqiegħ immarinat wkoll, ħjar immellaħ, varjetà ta 'platti minn ħxejjex u ħut, insalati u aktar.

It-togħma ta 'ikel imsajjar mod teknoloġija kompletament differenti minn dawk li jistabbilixxu diversi sigħat fil-friġġ. Il-mezz jiffranka ħafna ħin, dan ma jieħux ħafna spazju fil-kċina u huwa relattivament irħis.

Kif ma marinator

marinator vakwu jirrappreżenta struttura artless elementi tagħhom prinċipali hija forma kontenitur ċilindriku, mibnija fil-pompa elettrika jew pompa għall-ippumpjar arja u apparat jduru wieqfa. Uża l-apparat faċli u sempliċi, biss tniżżel il-prodotti u ingredjenti għall-immarinar f'kontenitur u pompa l-arja 'l barra. Il-kontenitur huwa installat fi stazzjon li jibda jirrotawh tqassam b'mod uniformi l-immarinar. Il-proċess jieħu inqas minn 9 minuti, u mbagħad awtomatikament mitfija marinator.

vantaġġi ta 'l-apparat

Għaliex xi Hostess jqis li hija utli bħall apparat kif marinator?

• Il-kontenitur vakwu li jaħżnu l-ikel mhux użati fil-friġġ itwal mis-soltu.
• ikel Familjari, qabel l-immarinat fl-istrument takkwista togħma ġdid.
• pjanċa korrugati ġewwa marinatora żżid irtubija u sensittività tal-biċċiet tal-laħam, bħal swat minnhom.
• Apparat indipendentement taħlitiet l-komponenti kollha ġewwa l-kontenitur, li jqassmu b'mod uniformi l-immarinar.
• Kontenitur roomy, iżda l-mezz jista 'jiġi faċilment żarmat u ma jokkupaw spazju ħafna fil-kċina.
• L-apparat copes mal-kompitu ewlieni tiegħu - immarinar fil biss 9 minuti.

jagħżlu bil-għaqal

Illum, apparat rapidu ikel immarinar qed jiksbu fil-popolarità, f'dan ir-rigward, is-suq jidher aktar u aktar mudelli ta 'tagħmir bħal dan. Il-produttur ewlieni tas-sistema isbaħ - l-Imperu ċelesti, u fost il-mudelli jispikkaw "Marinator 9 minuta", "Marinator VES", Supra, Viconte u oħrajn. Kif tagħżel fost din il-varjetà sabiex l-istrument ma jiġbru t-trab fil-kċina u ma kienx bil-ħsara malajr wisq? Hemm diversi punti li għandek tagħti attenzjoni qabel jixtru:

1. Marinatory jvarjaw fil-volum u t-tagħbija tal-massa. Biex ikliet tal-familja u picnics apparat tagħżel aħjar 4-6 litru ta 'kapaċità, tagħbija ta' sa 4 kg.
2. Mhux mudelli kollha hemm tali fattur utli bħala pjanċa korrugati għall swat il-laħam.
3. Għal evakwazzjoni użati pompa idejn jew pompa elettrika. L-għażla aħħar huwa aktar għaljin, minħabba li huwa ħafna aktar konvenjenti għall-użu. Iżda fil-każ ta 'ksur pompa idejn faċli li tissostitwixxi, filwaqt li fil-każ ta' falliment fil-pompa elettrika se jkollhom tarmi lilu nnifsu marinator.
4. Il-kontenitur vakwu jista 'jsir mill-metall, plastik trasparenti jew ħġieġ. Metall - l-għażla aktar fit-tul, tal-ħġieġ - l-aktar utli. Tista 'ssib alternattiva fil-forma ta' kontenitur ta ' ħġieġ ittemprat, se jkun kapaċi li jżomm puntelli preċiża u jaqa' minn għoli baxx.
5. apparat enerġija ogħla biss inaqqsu ftit il-proċess ta 'tisjir, iżda l-elettriku mhuwiex eżattament jiffrankaw.
6. Aktar Sikur se jkun mudell bi tajmer u l-funzjoni b'għeluq awtomatiku.

X'tista 'tagħmel fil marinatore

Dan mara tad-dar ser faċilment isibu varjetà ta 'użi bħal apparat kif marinator. Riċetti għall-mezzi mhux jispiċċaw fil kebabs u ħjar immarinat, huwa possibbli li tipprepara massa ta 'platti, l-pranzu bidla soltu unrecognizable.

L-kaboċċi imnaddfin soltu jista 'jsir fi ftit minuti billi tpoġġi l-mezz wieħed frieket mqatta u żewġ karrotti, ferra l-ilma mielaħ mħejjija minn qabel u run 2 ċikli ta' 9 minuti. L-ilma mielaħ hija mħallta ma nofs tazza ta 'ilma 1/3 ħall tazza u 03/01 żejt tazza veġetali. Ukoll fil-salmura żid 2 imgħaref ta 'zokkor u tablespoon ta' melħ u ħwawar u tewm għall-togħma.

Anki dawk li kellhom l-ebda negozju ma marinatorom, faċli biex kok faqqiegħ crispy. Għal dan il-għan, 0.5 kg ta 'faqqiegħ huwa mferra' f'reċipjent tal-ħġieġ marinatora ilma sħun bi 30 gramma ta 'zokkor u melħ u 50 ml ta' ħall. Ħwawar u taħwir huma miżjuda mal togħma, u l-unità jibda tlett darbiet wara xulxin.

Kif inkella tuża marinator? Riċetti ta 'platti varji li se sorpriża xi Gourmet, inti tista' taħseb lilek innifsek - ħtieġa jużaw biss ftit immaġinazzjoni. Fil Hostess skillful bl marinatorom armati neċessarjament tikseb xi ħaġa interessanti.