Fran Franchise "Ħobż tal-tandoor": il-kapaċità li proprji negozji

Kul ħobż mill-tandoor, li reviżjonijiet huma normalment tapprova ħafna, moħmija fil-apparat speċjali, li għal eluf ta 'snin, kważi xejn ma nbidel, mhux biss fit-togħma, iżda wkoll interessanti. Wara kollox, dan huwa l-togħma ta 'l-antenati tagħna jinħass filwaqt li ma f'tali f'ambjent komdu, li hija mdawra minn nies illum. Tali possibbiltà hija pprovduta b'mod wiesa 'mill-ħafna fran li jispeċjalizzaw fil-manifattura ta ħami fi fran speċjali, u b'mod partikolari l-forn, li jirrapreżentaw negozju tal-familja bbażata fuq it-tradizzjoni u li joperaw fis-suq taħt l-isem tad-ditta "Ħobż tal-tandoor". Ejja nħarsu f'aktar dettall.

Għaliex huwa l- "Ħobż tal-tandoor"

Meta n-negozju tal-familja meta l-prodott li huwa offrut lil klijenti finali mqabbdin direttament lill-reputazzjoni tal-familja, in-nies speċifiċi relatati mal-proċessi kollha fis-negozju qed tinbidel fil-paragun, per eżempju, ma 'proġetti ta' investiment. Ħafna qed jibdew ssir mhux biss korrett, iżda wkoll lir-ruħ, mill-qalb.

Barra minn hekk, meta jkun hemm esperjenza ta 'missirijiethom u nanniet, meta l-każ għal ħafna snin, kwalunkwe riżultati finali huma jkollna aħjar - prodotti tastier, burdata aħjar u relazzjonijiet ma' msieħba kummerċjali affidabbli. Il-punt kollu fil-ħin u n-numru ta 'dettalji żgħar u dettalji żgħar li jitqiesu fit-tmexxija tan-negozju, u fin-numru ta' jiffissa impenjati u bug. Tabilħaqq, l-esperjenza - l-iben ta 'żbalji diffiċli.

netwerk fran, li huwa meqjus franchise, hemm aktar minn tużżana snin fil-format negozju. Dan wassal għall-sengħa veru - l-ħobż fi tandoor, li riċetti huma użati fil-ħidma, sempliċiment inkomparabbli. Barra minn hekk, matul l-eżistenza tal-każ waslet għall-esperjenza fil-manifattura ta 'fran għall-aktar korretta tal-każ, imsejjaħ il-tonir Ażjatiċi jew Tone. Inkella ma jista 'jiġri, filwaqt li għamlet personalment, installat u nediet aktar minn 5,000 biċċiet Tone.

Franchise jew l-indipendenza

Meta jagħżlu format negozju quddiem il-persuna li ddeċidew għalihom infushom sehem fil-produzzjoni u l-bejgħ tal-ħobż, huwa l-kwistjoni ta 'kif tkun. Aħjar biex tikseb kollha meħtieġa għal esperjenza ta 'xogħol ta' suċċess, wara li għaddew minn ċertu numru ta 'żbalji, jew jixtru franchise u jagħmlu dak kollu biss id-dritt?

F'dan il-każ, bħala l-produzzjoni tal-ħobż fil-forn, ir-risposta tidher ovvja, l-unika kwistjoni hija l-aħjar tiftix franschizy. Fuq sett ta 'data parametriċi huwa pjuttost xierqa għal konsiderazzjoni bħala għażla "ħobż mill-tandoor" konċessjoni, reviżjonijiet li minnhom mifruxa madwar il-segment professjonali ta' l-Internet.

ispejjeż

Il-ħaġa prinċipali li excites intraprenditur qabel il miftuħa - in-numru ispejjeż meħtieġa. Huwa importanti li wieħed jifhem fid-dettall, "jaffordjaw" jekk tali impriża, u, kif turi l-prattika, l-iżball fil-kalkolu tal awto oġġetti għaljin sa 50% minħabba nuqqas ta 'esperjenza. Tlift ħafna ta 'oġġetti żgħar ta' nfiq, li flimkien għandhom effett negattiv fuq ir-riżultat.

Forn "ħobż mill-tandoor" għandha franchise li fih fil-bidu tal-ispejjeż ottimali. Dan ifisser li l-oġġetti kollha ta 'spejjeż fil-baġit mhuwiex biss meħtieġ u suffiċjenti, huma mhux biss tippermetti li inti run, iżda wkoll sabiex jiġi żgurat id-dinamika xierqa ta' żvilupp tan-negozju. L-ispiża tal-bidu 'pakkett franchise, jiddependi fuq il-mili huwa minn 450,000 rubles. Barra minn hekk, għandu jattendi għall-preżenza ta 'siti adattati - stess jew mikrija, mhux big deal minħabba l-inklużjoni tal-ispejjeż oriġinali artikolu kera fil-mudell tan-negozju franchise.

Fatturat u l-qligħ

L-esperjenza prattika turi li fl-ibliet ma 'popolazzjonijiet diġà fil-mijiet ta' eluf ta 'bejgħ tal-forn "ħobż mill-tandoor", li huwa meqjus l-franchise, huma (fil-varjant medja) minn 1000 unità għal kull jum. Meta ukoll il-prezz tal-bejgħ medju ta '30 rubles, l kuljum ammont tal-bejgħ ippjanat li 30,000 rubles.

Dawn il-kalkoli huma b'xi mod dipendenti fuq il-post li fih tinsab forn, u b'mod partikolari fuq in-numru ta 'nies tgħaddi minn medja kull jum u l-għajxien fil-qasam tal-mixi 10-il minuta. Skond xi stimi, huwa mixtieq li l-għadd ta 'abitanti beda minn 3000, iżda dan mhuwiex kritika u imperattiv. Jekk inqabblu l-ħobż bl-imnut u bl-ingrossa tandyrnogo, il-proporzjon ta '1/4 dawran. Għalhekk nistgħu ngħidu li l-impatt potenzjali ta 'postijiet tal-forn spazju kull tidwira limitat għal 25%.

ħlas lura

Sabiex "pariġġ" u biex jilħqu punt break-even, operazzjonijiet Settlement kuljum ħtieġa li jbiegħu aktar minn 150 kejkijiet. Mhuwiex diffiċli li tagħmel biżżejjed soġġetti għal rakkomandazzjonijiet sempliċi forn "Ħobż mill-tandoor." Bħala regola, ix-xerrejja franchise bl-għajnuna u l-appoġġ ta 'professjonisti ħafna esperjenza jaslu għal jifdu fl-ewwel ġimgħat ta' operazzjoni.

Vantaġġ addizzjonali jista 'jitqies li l-materjali promozzjonali kollha huma preżenti fil-franchise pakkett tal-bidu. Dan jelimina l-neobhodmosti lilek innifsek biex jaħsbu ta 'testi pubbliċitarji u esperiment ma' effiċjenza (li huwa rari ħadd jilħqu l-idejn li jagħmlu) u pjattaformi reklamar tat-test dwar ir-ritorn.

Dan kollu jagħmilha possibbli li jirkupraw b'mod sħiħ l-ispejjeż ta 'skoperta u żvilupp ta' negozju fl-ewwel xahar jew tnejn. Taħt it-termini tal royalties rappreżentanza fuq franchise huwa 15000 rubles kull xahar, għandha tibda tħallas mill-4 xahar ta 'xogħol - perjodu tittieħed "bi stokk" sabiex jiksru fuq ir-royalties imsieħba minn piż finanzjarju bla bżonn għar-rilaxx tal-profitabbiltà ħlas meħlus.

iżvilupp

Il-vector prinċipali tal-iżvilupp tas-forn "ħobż mill-tandoor", tiftaħ il-konċessjoni huwa, ovvjament, fil-bejgħ bl-ingrossa. turi l-prattika li jiddependu fuq il-bejgħ bl-ingrossa ta '75% tat-traffiku disponibbli. Għalhekk, huwa rakkomandabbli li joffru kunsinni bl-ingrossa ta 'prodotti li juru n-numru massimu ta' żewġ naħat potenzjalment ikkonċernati - kull tip ta 'ristoranti u stabbilimenti li jipprovdu ikel, il-kummerċ estern, u għażliet oħra.

Rigward imnut bejgħ għajnuna tista 'tkun bejgħ bil-kunsinna ta' prodotti lill-klijent. Jirriżulta li fil-prattika huwa allegat li jilħaq it-30% tal-bejgħ bl-imnut. Dan huwa għaliex dan il-kanal tal-bejgħ huwa inkluż ukoll fil-mudell finanzjarju tal-franchise.

prospetti

Prospetti għal dan it-tip ta 'negozju sorprendentement flessibbli - jistgħu jinfetħu kważi kull xahar forn fit-territorju ġodda u jiżviluppaw ġeografikament. B'medja ta '300-500% żieda, u l-ħruġ għall-fatturat attwali huwa kompletament possibbli. Kien hemm każijiet ta 'trasformazzjoni ta' forn f'post tajjeb fil-mini-kafetterija.

Għandu jiġi nnutat li l-ħolqien tal-forn innifsu jista 'jsir prospett - franchise fih deskrizzjoni sħiħa u dettaljata ta' l-proċessi, mapep proċess u l-istruzzjonijiet għall-ġestjoni proċess li jippermetti li inti tiftaħ u tiżviluppa b'suċċess dan it-tip ta 'forn, tgħaqqad mal-post ewlieni tax-xogħol.

minflok konklużjoni

Probabbilment l-irwol akbar fis-suċċess ta 'attivitajiet tan-negozju dwar il-ftuħ ta' "Ħobż tal-tandoor" jilgħab ideat appell personali. Allura kien, kif jgħidu, "għall-ruħ". F'dan il-każ, kollox mhuwiex diffiċli. Madankollu, anki jekk l-ebda interess personali u mhux, jekk il-ftuħ tal-forn - proġett purament kummerċjali li jottimizzaw ir-riżorsi imeyuschhsya, ir-riżultat mhux se jkunu wisq differenti, għaliex fi proġett kummerċjali, partikolarment fil-catering, fatturi ewlenin - il-proċess ta 'kontroll u l-kummerċjalizzazzjoni, iżda dawn u punti importanti oħrajn fil-proposta jinħadmu konċessjoni "Ħobż tal-tandoor" fl-ogħla livell!