Enamelware: punti favur u kontra

Fil-ħin tagħna, l-ebda utensili huma indispensabbli. Huwa fuq waħda u l-istess ħin il-ħaġa u dekorazzjoni aktar meħtieġa f'kull kċina. Hemm ħafna tipi differenti ta 'dan. Waħda minnhom hija enamelware.

teħid

metall jew ħadid fondut użati biex jipproduċu dan it-tip ta 'platti. Sabiex jiġu protetti l-materjal kontra l-korrużjoni, huwa kopert b'saff ta 'enamel ħġieġ. Ma jħallix ukoll kuntatt mal-ikel metall, li huwa ppreparat fil-livell pan.

Biex jitgħallmu kollha dwar il-produzzjoni ta 'dawn il-prodotti, trid żjara-fabbrika. Enamelware, magħmula fid-dar, ma teżistix. Fil-fabbrika ta 'tali prodotti sempliċement timbru u dipped fil-enamel. F'każijiet rari, hija biss mbexxa. Dawn il-prodotti għandhom prezz baxx, iżda huma ta 'kwalità wkoll aktar baxxi. Dan huwa, il-kwalità hija dipendenti fuq kif il-platti enamel.

vantaġġi

Il-fatt li din ħġieġ mhux tossiku, hija waħda mill-vantaġġi akbar. Hija tista 'tintuża għall-preparazzjoni ta' ikel differenti. Oġġetti enameled hija ideali għat-tisjir dawk ikliet, li jikkonsistu ta 'ammonti kbar ta' fluwidu. Hija wkoll tista 'tinħażen għal żmien pjuttost twil, pickles varji u ikel aċidużi. L-ikel li inti kok fil-borma mhux se jkollhom togħma ta 'metall.

Kura għal dan it-tip ta 'partikolari oġġetti hija pjuttost sempliċi. Biex taħsel dan, inti tista 'tuża deterġent ordinarja u ilma sħun. Jekk ikun hemm xi ħaġa maħruqa, mhuwiex neċessarju li tintuża Yorshik riġida. Biżżejjed għat-tindif biss biex pour f'soluzzjoni ta 'aċidu jew soda idrokloriku u ħallieh joqgħod għal ftit żmien. Wara dan, l-ħmieġ huwa faċli biex jiġi maħsul off. Sabiex tneħħi sadid, huwa meħtieġ li togħrok postijiet bħal dawn sponża jixxarrab fl bażi tal-kafè.

Żvantaġġi ta 'prodotti enamel

Wieħed mill-iżvantaġġi ta 'dan partikolari oġġetti huwa prezz tagħha. Iżda jekk inti tixtieq li tagħmel użu minnha għal żmien twil, ma ħlief, minħabba li l-miser iħallas darbtejn. And yet, minn dak li jkun solidu jew enamel saret enamelware tiegħek, xorta huwa ħafna drabi xquq waqt sħana żejda jew xokk. Nru suġġerimenti jitferraw platti sħun ilma kiesaħ u viċi versa platti kesħin ilma sħun.

Minn din it-temperatura enamel differenza tista 'jixxaqqaq. Jekk, madankollu, dan ġara, ikollok bżonn li teħles minn dawn platti, minħabba aktar użu tiegħu jista 'jkun ta' ħsara għas-saħħa tiegħek.

taħsir ieħor kawża ta 'prodotti bħal dawn huwa li spiss hija użata sabiex issaħħan żona tisjir żgħir. F'dan il-każ il-wiċċ huwa msaħħan b'mod uniformi, u ħafna drabi l-qasma enamel minħabba dan.

Għall-preparazzjoni ta 'platti varji mill enamel ħalib ma jistgħux jintużaw. Minħabba li huwa biss undercooked. Żvantaġġ ieħor sinifikanti ta 'dan huwa li ttektek ħxejjex u laħam, u sajjar pilaf mhux mixtieqa. Wara kollox, dawn il-prodotti u platti kif ukoll ħalib, se burn malajr ħafna.

Enamelware mhuwiex adattat għall-ħażna ta 'ħall, jista' jintuża biss biex inaddfu. Iżda l-użu tas-soda jew aċidu biex jitnaddfu dawn l-oġġetti, inti ma tistax. Wkoll skutella enamel mhux meħtieġ biex issaħħan il-xott. Jekk ma jitħalla fil-kesħa jew fil-friża, malajr se jsiru fraġli ħafna.

Il-prinċipji ewlenin ta 'għażla enamel ware

Sabiex jagħżlu l-dritt fil-maħżen dan il-platt, inti għandek bżonn biex teżamina bir-reqqa wiċċ ta 'ġewwa. Jista 'jkollha biss erba kuluri: iswed, abjad, griż blu u blu. Jekk inti l-kulur ieħor, mhuwiex neċessarju li jixtru dawn platti bħala parti mill-żebgħa jista 'jkun fih żebgħa ħsara. It-tikketta għandha teżisti iskrizzjoni GOST. preżenza tagħha jiżgura l-kwalità tal-platti.

Jekk l-ispezzjoni se tara xi tbajja taż-żejt fuq il-wiċċ enamel, ma jixtru prodotti bħal dawn. Dan jindika li s-suġġett ma tantx sparati. Jekk inti tara fil-qiegħ tal-punt, m'hemm xejn ħażin ma 'dak. Dan jimmarka detenturi li kienu użati fil-proċess isparar tal-prodott.

Attenzjoni partikolari għandha tingħata lill-ħxuna tal-enamel. Minn dan se jiddependi fuq kemm platti se tkun imsaħħna indaqs. Il-ħxuna iktar xierqa hija 0.45 ċm, iżda llum rarament biżżejjed inti tista 'tara fil-maħżen bħal dawn platti. Dejjem aktar, il-ħxuna ta 'dawn il-prodotti huwa fil-medda ta' 0.2-0.3 ċm.

Illum, kważi kull mara tad-dar fil-kċina hemm sett ta 'enamelware. U jekk bis-serjetà ħafna u tieħu responsabbiltà għal għażla tiegħu, huwa se fedelment inti sservi għal żmien twil.